ВЕГЕ ПРЕБРОЯВАНЕ

ПОСЛЕДНИ ПУБЛИКАЦИИ

Преди потопа – последен шанс

преди потопа

  Автор: ПЕТЯ БОГДАНОВА Редакция: РАЛИЦА БЛАГОВЕСТОВА Неотдавна, на 30ти октомври, National Geographic пусна в световен ефир премиерата на документалния филм на режисьора Фишър Стивънс и продуцентите Леонардо ди Каприо, Джеймс Пакър и Брент Ратнър „Преди потопа“. Филмът имаше огромен отзвук в медийното пространство и видимо предизвика значителен интерес у хора и по света. Темата е промяната на климата в катастрофални измерения и нуждата от спешни мерки за предотвратяване на глобална катастрофа. Разказвачът Леонардо Ди Каприо обикаля различни части на света и изследва човешкия отпечатък върху климата, говори със специалисти, учени, обикновени фермери, статистици и влиятелни политически фигури, които биха ... Цялата статия »

Арнолд Шварценегер: “Намалявам месото и се чувствам фантастично”

arnold

След като обяви, че млякото е за бебета, Арнолд Шварценегер разбива още един мит. Той и Джеймс Камерън се обединиха отново, приканвайки хората да намалят и изключат месото от режима си на хранене. Китайското здравеопазване официално насърчава нацията от 1.3 милиарда души да намалят консумацията си на месо наполовина, за да предотвратят сърдечни заболявания, диабет и други болести, силно влияещи се от режима на хранене. Режисьорът Джеймс Камерън и актьорът Арнолд Шварценегер мислят, че идеята е чудесна и снимат видео като официално изявление, за да достигне тя и до хората в Америка. Вече завършеното видео: Цялата статия »

Веган такос за гладни

веган рецепти такос

Текст и снимки: ПЕТЯ БОГДАНОВА Отдавна не е тайна, че всяко ястие може да бъде веганизирано и превърнато в страхотен постен еквивалент на оригинала. Ако постим или по принцип предпочитаме растителната храна, но обичаме и да си хапваме вкусни неща и да не се лишаваме от удоволствието от храната, можем да помислим как да веганизираме любимото си ядене. Тук предлагам една лесна рецепта за веган такос, който можем да приготвим вкъщи. Порции: 4 Време за приготвяне: 45 мин. Продукти: 4 бр. арабски питки 200 гр. соеви хапки 1 краставица 1 домат няколко листа маруля 2 бр. авокадо 100 гр. сварен или ... Цялата статия »

Първи стъпки във веганството: ТРУДНОСТИ

веган веганизъм първи стъпки във веганството

Автор: ПЕТЯ БОГДАНОВА Веганството е начин на живот и разбиране за света, което печели все повече поддръжници в световен мащаб. Ако искаме да предприемем тази крачка, е добре първо да вникнем в същността на веганството, какви са ползите и негативите от него, с какво трябва да внимаваме да не навредим на себе си или на някой друг, какви са трудностите, които най-вероятно ще срещнем и така да направим един наистина информиран избор. В тази поредица от статии ще говорим за най-важните неща, които всеки новобранец веган е хубаво да има предвид. Досега разгледахме каква е същността на веганството и какво ... Цялата статия »

С месото хората поглъщат и ужаса, изпитан от животното, когато е било убито!

miglena

Автор: Хенриета ГЕОРГИЕВА Интервю с Миглена Божикова за в-к „Марица“  от 1 октомври 2016 С месото хората поглъщат и ужаса, изпитан от убитото животно. Яжте луканка от цвекло, домати и ядки, като истинска е, казва пловдивчанката Миглена Божикова. „Ние сме това, което ядем.“ Абсолютна илюстрация на древната мъдрост е Миглена Божикова. Крехката дама излъчва удивително спокойствие и духовност. Обяснението е просто – Миглена е вегетарианка от 25 години и веган от 9. Което означава, че от 9 години не е слагала в устата си не само никакво месо, но и яйца и мляко.  Категорична е, че вегетарианството не е само начин ... Цялата статия »

Кафе от лимец

Кафе от лимец

Да бъдеш веган

Да бъдеш веган