ВЕГЕ ПРЕБРОЯВАНЕ
Начало > 2013 > ноември

Месечни архиви: /span>

Зелени Акценти 4/2013 – СИЛОВИТЕ спортове и ВЕГАН храненето

1404949_1429231960628291_1657431193_o

Четвърти брой на двуседмичното издание „Зелени акценти“! Продължаваме темата за СИЛОВИТЕ СПОРТОВЕ и ВЕГАН храненето. Ще научите още за добрите източници на протеините и защо е полезна морската сол… Имайте търпение файлът да се зареди :) След това може да си го свалите на своя компютър от иконката за save.   Цялата статия »

ЖИВОТНИТЕ И ЧОВЕКЪТ – сравнителна таблица и типични представители

jivotni-chovek

И Бог рече: Вижте, давам ви всяка семеносна трева, която е по лицето на цялата Земя, и всяко дърво, което има в себе си плод на семеносно дърво. Те ще ви бъдат за храна. ~ Битие 1:29 Какво лошо има в това да се яде месо? Първият въпрос, който много хора задават, когато чуят за вегетарианството, е: “Какво лошо има в това да се яде месо? Милиони хора се хранят с месо, защо да не ям и аз?” Причините, поради които не трябва да се яде месо, са много важни – те не са от емоционално или сантиментално естество, а ... Цялата статия »

ГЛИНЕНА СИСТЕМА за кълнове

glina-450x300

 МАГИЯТА НА КЪЛНОВЕТЕ да покълнат и у Вас… пожелаваме… Създател на творбата: ВЯРА ПЕТРОВА Автор на материала и майстор на погледа: арх. Георги Янев Представяме на Вашето внимание едно творениe, родено от древността, носещо в себе си всичко добро, заложено в човечеството. Създадено от глината, родена от Земята, и докосващо въздуха и Духа. Всичко е вложено в чистотата на Природата. Творението е синтез, даващ възможност за допир с раждането на Живота, както е било още от старо време. Всичко е възможно да се случи в дома Ви. Състои се от основа, „градините на раждането“ и „шапката на съхранението“. Представлява сборен комплект ... Цялата статия »

По фOрмата ще ги познаете – аналогии между формата на плодовете и зеленчуците и на органите в човешкото тяло

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Храната да бъде вашето лекарство и лекарството – вашата храна. ~ Хипократ Хрумна ми да събера повече информация от различни източници за една тема, която ного отдавна ме вълнува. А това е именно нещо, което постоянно е пред очи те ни и дотолкова сме свикнали с него, че не му обръщаме абсолютно никакво внимание – формата на плодовете и зеленчуците! Природата е умна!!! До толкова умна, че ни поднася едва ли не всичко на тепсия като ни показва съвсем видимо кое нейно творение за какво можем приоритетно да ползваме и кой природен дар как може да ни помогне. От много ... Цялата статия »

10 десерта със суперхрани – безплатна елекронна книга на Zoya.bg

10-Raw-Vegan-Desserts-Recipes-1

Изтеглете си красиво оформената и „вкусна“ електронна книжка на Zoya.bg с рецепти за веге-суровоядски десерти. Изненадайте гостите с разкошни бонбони, бисквити, кремове и торти. 3 шейка със суперхрани, мака топчета, бонбони руби-куб, ягодово парфе с чиа, суров шоколад, суров енергиен десерт, мъфини с бял и кафяв шоколад, снежни сърца с годжи бери, рожкови бисквити с лимонов крем, торта със спирулина и киви… Имайте търпение файла да се зареди :) Тази книга и нейното съдържание са със запазени авторски права. Всяко разпространение или възпроизвеждане на част или на цялото съдържание под всякаква форма е разрешено само след изричното писмено съгласие на ... Цялата статия »

Храна за всички сетива // www.moonbites.net

IMG_9143s-h

{ Moon Bites } – Блог за вегетариaнска кухня и по-щастлив живот! Здравейте, Аз съм Лидия! Занимавам се с уеб и графичен дизайн. Oбичам да правя илюстрации и да рисувам. Обичам да снимам, да танцувам и да чета. Вълнувам се от йога, медитация (оммммм), източни и западни философии. Обичам да обичам! Като цяло мога да се похваля с нестихващия си интерес към вселената, живота и всичко останало. Както се вижда от блога обичам и да готвя. Интересът ми към готвенето определено не е от ранна детска възраст. Напротив, спомням си, че като дете твърдях, че никога няма да готвя, да пера ... Цялата статия »

Суров сусамов хляб

susamov-hlqb1

Източник: www.zemianazaem.com с добавки и снимка: Александра Вали 1 чаша смляно ленено семе 1/3 чаша цели ленени семена 1/2 ч.л. морска сол 1 скилидка чесън, наситнена 1/3 чаша наситнен лук 1 1/3 чаши вода 2/3 чаша слънчогледови семки 1/4 чаша черен сусам (може и бял) 5-6 гъби и/или 20-тина маслини, нарязани на ситно Смесете всички съставки в купа. В по-голяма тава разпределете сместа (с обратното на лъжица) на тънък и равен пласт и изсушете във фурна на 45 градуса за 4 часа. Обърнете и разделете хляба на квадратни парчета и изсушавайте за още 1 час преди да сервирате (сервирайте докато ... Цялата статия »

Квасен хляб от лимец

limec-hlqb

Рецепта и снимка: Plamen Rantchev ЗА ЗАКВАСКАТА: чаша пълнозърнесто брашно и чаша топла вода се забъркват и престояват 36 часа на стайна температура, като се разбъркват на всеки 12 часа. ПРЕДВАРИТЕЛНО ТЕСТО ЗА ХЛЯБА: 300 г пълнозърнесто брашно от лимец150 мл вода Закваската се обърква добре с брашното и водата, втасва около 8 часа на стайна температура. ОСНОВНО ТЕСТО ЗА ХЛЯБА:400 г брашно от лимец2 ч. л. сол100 мл водаБрашното от лимец, солта и водата се добавят към предварителното тесто (по-горе) и се омесват добре. Тестото се поставя в намазнена правоъгълна форма и се оставя покрито да втасва на топло ... Цялата статия »

Полезният веган еквивалент на продуктите от животински произход

annonce2

Автор на основния материал: Миглена Божикова (с допълнения от www.thegingercookies.blogspot.com и други интернет източници) Снимка: www.moonbites.net Как да пригодим рецептите с по-полезните алтернативи на продукти от животински произход?! Вижте кое с какво може да се замени. Вместо МЛЯКО Ползвайте ядково мляко – оризово (има го готово), слънчогледово, лешниково, бадемово, орехово… соево (въпреки известните резерви към него). Вместо МАСЛО Ползвайте кокосово и какаово масло. Вместо ЯЙЦЕ Може да се ползва половин банан, миксиран с малко растително мляко – това е еквивалентът на едно яйце. Не пренебрегвайте факта, че бананът си има специфичен вкус и аромат и той се усеща, и при ... Цялата статия »

БНР // bnr.bg – Миглена Божикова за избора да бъдеш вегетарианец

13-10-16-00885_2

Автор: Диана Христакиева, БНР Радио България Оригинална статия: www.bnr.bg „Човек е това, което яде” – тази сентенция можем да прочетем в редица книги, посветени на здравословното хранене. Тя обаче придобива по-особен смисъл, когато става въпрос за вегетарианство и веганство. Оказва се, че идеята на вегетарианството, а и на веганството, в чиято основа е хуманното отношение към животните, придобива все по-голяма популярност и в България. Още за мотивите на хората, избрали този начин на живот и хранене, за трудностите, с които те се сблъскват и предизвикателствата, пред които са изправени, разказва Миглена Божикова, един от членовете на Българското вегетарианско общество: „Може да ... Цялата статия »