Учените са категорични. Не само че може, но и трябва – ако искате да сте по-енергични, по-свежи, да изглеждате и да се чувствате по-млади, изключете животинските храни. Ако не можете изцяло, опитайте поне за кратко. Обещаваме ви впечатляващи резултати.
„Веганство“ ще ви помогне да кажете „не“ на животинските продукти и ще ви научи да готвите пълноценно и вкусно без тях. Тя ще ви ориентира в морето от новости и екзотики, които се предлагат в магазините за здравословни храни – годжи бери, чиа, рожково брашно, агар-агар, кори нори, сос мисо, кленов сироп, морско зеле гомашио и прочее. Не се колебайте! И успех!
В книгата ще откриете:
- Над 30 статии за нови и интересни продукти от веганската кухня
- 217 разнообразни и здравословни рецепти за всеки вкус
- Думата на професионалиста: интервю с майстор-готвач Запрян Костадинов
- Основни изисквания при покълването на различните семена
- Време за накисване на различните видове ядки и семена