Breaking News
Home > 2014 > юни (page 4)

Monthly Archives: юни 2014

ВЕГАН КРЕМ КАРАМЕЛ с агар-агар

Опитвам го и не мога да повярвам на езика си. Връщам се да проверя дали наистина съм сложила само това, което сложих. Струва ми се невъзможно да има вкус на класически крем карамел, но толкова по-лек! Досущ като бабиния. А баба ми прави най-добрия крем карамел. Бабо, ако четеш това, да знаеш, че си the best! Беше ми останала половин опаковка ванилено мляко, а ми се налагаше да пътувам и се чудех как да го изпия ;) Сетих се и колко ми се ядеше лятото крем карамел, но как рискувах, ако не е приготвен добре. Ето че е дошъл моментът …

Read More »

СТЕФАН ЦАНЕВ – МОЯТА „УТОПИЯ“

Да я направим национален икономически приоритет! Подготвям една малка книжка – “Моите утопии”. През последните 24 години не видях нито едно правителство да предложи радикален план за излизане – не от кризата, а от тресавището, в което сме затънали… Изходът според мен е в избора на уникален, изпреварващ път на развитие. Ще ви споделя една от моите утопии, с риск да стана смешен. Ние минаваме за аграрна страна, но пред аграрна пише “изостанала”. Скоро ще на­пишат “рухнала”. Защото, както знаете от последните изследвания, само 10% от стоките в България са българско произ­водство. Не е нужно да си икономист, за да …

Read More »

СУПЕРХРАНИТЕ – АФА, Спирулина, Мака, Чия, Годжи бери…

СПИРУЛИНА и АФА Автор: Д-р ГЕЙБРИЕЛ КАЗЪНС от Аризона, САЩ холистичен лекар и автор на книги за здравето Източник: www.spirittours.eu Синьозелените алги същест­вуват от 3.5 милиарда години. Те съдържат най-много енергия и хранителни вещества и използват съвсем малка част от ресурсите на Земята. Осигуряват 90% от кислорода на Земята и потенциал­но 80% от храната. Голямо тяхно предимство е, че са в самото нача­ло на хранителната верига и зато­ва са изключително чиста храна. (Пример за хранителна верига: алги и растения – тревопасни – хищни­ци и хора). По хранителната верига се натрупват хербициди, пестици­ди и радиоактивност – колкото даден вид се намира по- …

Read More »

РОБИН УИЛЯМС

Робин Уилямс e американски актьор, носи­тел на три Златни глобуса, на три Грами, както и на Оскар за най-добра мъжка второстепенна роля за участието си във фил­ма “Добрият Уил Хънтинг”. През 2009 г. става една от легендите на Дисни, получавайки място в Дисни залата на славата. Съ­щата година претърпява сърдечна операция и подобно на Бил Клинтън се обръща към здравословното хранене, ставайки веган. Едни от най-добрите му филми са “Про­буждане” – с Робърт де Ниро в другата главна роля, “Хук” на Стивън Спилбърг за порасналия Питър Пан, трогателната ко­медия “Мисис Даутфайър”, детският приказен трилър “Джуманджи”, “Пач Адамс” по истински случай, …

Read More »

МОБИ: Защо съм веган?

“Aко прегледате един учебник по западна история, ще видите, че ние бавно даряваме основни права на всички. Преди много време само кралете имали права. В последствие правата били разширени към заможните бели мъже. След това – към всички мъже. След това – жените, после – децата. След това – умствено изостаналите. Сега се мъчим да разширим основните права към хомосексуалисти и животни. И най-накрая трябва да приемем, че всички чувстващи същества заслужават основни права. 
“Аз определям като основно право възможността да разполагаш с живота си, без някой нежелано да оказва насилие върху теб. Или, както създателите на конституцията посочват: правото …

Read More »

ПО-МАЛКО КОНСУМИРАЙ, ПОВЕЧЕ РЕЦИКЛИРАЙ!

Знаете ли, че само през последните 30-тина години една трета от ресурсите на планетата са изконсумирани, а 80% от естествените гори са изчезнали. Само в Амазония губим 2000 дървета в минута. А къде в крайна сметка отиват всички онези неща, които купуваме? Отиват там, където ги изхвърлим! Завършват краткия си живот на сметището, където започва задгробният им живот – дълъг процес на разлагане и отделяне на опасни вещества в околната среда. И тъй като ние сме част от проблема, нека се опитаме да бъдем и част от решението! Ето и някои предложения как: Първо и основно правило – Рециклирай!!! Около …

Read More »

Из интервю с МАЙКА ТЕРЕЗА за сп. „Тайм“

Из интервю с Майка Тереза на ЕДУАРД ДЕЗМЪНД за сп.„Тайм“,1989 Това е откъс от едно от последните интервюта, давани от Майка Тереза. Проведено е от Едуард Дезмънд през 1989 г. за списание „Тайм“, като части от него се появяват за пръв път в списание „Тайм“, а целият текст излиза в Националния католически регистър. Какво правихте тази сутрин? Молих се. Кога започнахте? В 4:30. И след молитвата? Ние се опитваме да се молим по време на работата си, като го правим с Иисус, за Иисус и до Иисус. Това ни помага да вложим цялото си сърце и душа. Умиращите, сакатите, душевноболните, …

Read More »

ЛЕШНИКОВИ ТОПЧЕТА с аромат на канела, БЕЗ БРАШНО

Харесвам тези ароматни лешникови топчета. Имат структура на познатите ни ореховки, но са с наситен лешников вкус. Докато ги пека, се носи неустоим аромат на печени лешници. А и окато ги чупя си представям как съм ги събирала, меките есенни листа и сухите тревички. Това ми действа релаксиращо и ми доставя удоволствие.   ПРОДУКТИ за около 50-60 броя * 3 яйчни белтъка * 250 гр. пудра захар * 1 ампула ванилия на д-р Йоткер * 1 ч.л. канела * 300 гр. смлени лешници * 100 гр. цели лешници ПРИГОТВЯНЕ Яйчните белтъци се разбиват на сняг. Захарта се прибавя с ръсене …

Read More »

ЛИСА ЕДЕЛЩАЙН

Лиса Еделщайн е родена на 21 май 1966 г. в Бостън, Масачузетс – американска актриса и сценарист. Известна с ролята си на Лиса Къди в телевизионния сериал “Д-р Хаус”. * Започва професионалната си актьорска кариера докато учи театрално майсторство в Нюйоркския университет. * Пише сценария, композира музиката и играе в мюзикъла “Позитивното ми аз” – една от първите театрални продукции с отношение към заболяването от СПИН, изнесена в театъра на Елън Стюарт “Ла Мама”, Манхатън. * Пише, композира музика и рисува. * Вегетарианец е от 16-годишна възраст. * Практикува ащанга йога шест дни в седмицата. * Отделя от времето си в помощ …

Read More »