ВЕГЕ ПРЕБРОЯВАНЕ
Начало > ВЕГЕ КУХНЯ > Tony’s Happy Kitchen!
Tony’s Happy Kitchen!

Tony’s Happy Kitchen!

www.tonyshappykitchen.com

Добре дошли в Tony’s Happy Kitchen!
Това е блог за здравословна, виртуозна, красива и семпла храна.
Изискана вегетарианска кухня, която се стреми да съчетава естествения баланс между здраве, лекота и удоволствие.
Аз съм Антония – щастлив веган, любител с апарат, влюбена в планината, морето и йогата. Повечето от рецептите ми са оригинални, но разчитат на традициите на италианската и българската кухня. Естествено, рецептите са веган и предпочитам да използвам екстра върджин зехтин само за сурова употреба, със много сурови ядки, с повече пълнозърнести брашна, сухи и пресни плодове, натурални сладка само от плодове, много бобови растения и зеленчуци. Доколкото е възможно, без използването на сол и промишлено преработени суровини, бяло брашно, бял ориз, захар, маргарин, никакво пържене и минимално използване на екстрахирани мазнини. Ако се налага да се готви с олио е по-добре да го заменим с кокосово масло, което е устойчиво на топлина, без да се променя структурата му. Имам четири малки деца, на които предпочитам да дам алтернативи на всички изкушения от супермаркета, а не забрана, така ни е вкусно и здравословно . Тази кухня е любима на всички мои приятели и семейството ми. Надявам се да ви помогна в създаването на вашите шедьоври, и разбира се, всички съвети, коментари и предложения са винаги добре дошли!

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.Задължителните полета са маркирани *

*

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.