Не чакайте вашият лекар да се откаже от лошия навик

„Когато известният хирург Майкъл Дебейки бил попитан защо неговите проучвания, публикувани още през 30-те години, свързващи пушенето и рака на белите дробове, били просто игнорирани, той трябвало да напомни на хората какво е било тогава. Ние бяхме едно общество на пушачите. Това беше по филмите. Беше навсякъде. Медицинските срещи били една тежка мъгла от дим. Пушенето било с една дума нормално. Това е като дебатите за цигарите и рака на белите дробове в Конгреса, които се провеждали в стаи, пълни с дим. Това ме кара да се замисля какво се сервира на бюфетите за закуска на заседанията на Комитета по препоръки за храненето тези дни.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев