Как да лекуваме астма с хранене с ниско съдържание на сол

„През 60-те и 70-те години се появява една загадка. Защо случаите на астма при децата в развитите страни са между 2 и 5%, а в развиващия се свят толкова по-ниски – 0,007%? Така вместо засегнати 1 на 20 деца или 1 на 50 деца, може да бъде по-скоро 1 на 10 000 деца – изключително рядко. И когато се местели от области с нисък риск към области с висок риск, рискът се покачвал, така че причината не е генетична. Какво се случвало? Дали са били изложени на нещо ново? Или са изоставили някакъв защитен фактор?
Ами, още през 1938 г. учените установили, че могат да спрат пристъпите на астма чрез понижаване нивата на натрий при децата. Но това било направено с едно диуретично лекарство, а следващите експерименти с храната установили, че диети, богати на сол, изглежда увеличили астматичните симптоми, а намаляването на солта изглежда намалило астматичните симптоми, но тези налични доказателства били очевидно забравени… докато не се взели предвид отново през 80-те като възможно обяснение защо Западните държави имат по-висок процент случаи на астма. Може би причината е солта.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев