Майчината диета може да влияе върху стресовите реакции при децата

„Критикувайки научната истинност на хранителните съвети на Men’s Health Magazine, учените открили твърдения като това: „Месото може да покачи тестостерона при мъжете.“ А както вече знаем от четвърт век, храна, с толкова много мазнини, всъщност понижава нивата на тестостерона с почти една трета, до няколко часа. Всъщност, съществено понижава и двата вида – свободен и съединен, намиращ се в кръвта, в рамките само на един час след храненето с месо. Докато хранене, ниско на мазнини, съставено предимно от въглехидрати, няма такъв ефект.
На базата на ин-витро проучвания, за ефекта на мазнините върху клетки от тестиси поставени в блюдо на Петри, е направен извод, че мазнините в кръвопотока, всъщност потискат производството на тестостерон в реално време. Но дори и при поддържане на същите нива на мазнини, ако хората се хранят с много месо, риба, птиче месо, и яйца, и след това започнат да се хранят с храна с приблизително количество на мазнини, но вместо това ядат хляб, плодове, зеленчуци, и дори сладкиши (захар), нивата на тестостерон на всички се повишават, но по-важното е, че нивата на кортизола се понижават. Кортизолът е хормон на стреса, който се произвежда в надбъбречните ни жлези.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Явор Петков и Петър Енчев

Стартираме информационна кампания, целяща да запознае повече хора с ползите от хранене на растителна основа. Благодарение на д-р Майкъл Грегър и неговия екип от над 200 човека, имаме възможност да пускаме три или повече нови видеа с български превод всяка седмица.