Проучвания върху палео диетата установяват ползи от нея

„Има около половин дузина проучвания, публикувани относно палео диети, започвайки преди около 20 години. В нещо, което изглежда като риалити шоу, 10 диабетици аборигени от Австралия били оставени сами на отдалечено място да се грижат сами за себе си, като ловят и събират храна като смокини и крокодили.
В моето видео за дивеча ви показах, че месото от кенгуру причинява значително по-малко възпаление в сравнение с продаваното по магазините месо. Разбира се, в идеалния случай бихме се хранили само с противовъзпалителни храни, но дивечът е значително по-добър, с толкова ниско съдържание на мазнини, че можете да проведете диета-игра с под 7% калории от мазнини. Пилешките гърди без кожа имат 14 пъти повече мазнини от месото на кенгуруто. Така че можете да ядете подправено кенгуру с пъпеш и да намалите холестерола си почти толкова, колкото, ако се храните вегетариански.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев