Breaking News

ПОСЛЕДНИ ПУБЛИКАЦИИ

По фOрмата ще ги познаете – аналогии между формата на плодовете и зеленчуците и на органите в човешкото тяло

Храната да бъде вашето лекарство и лекарството – вашата храна. ~ Хипократ Хрумна ми да събера повече информация от различни източници за една тема, която ного отдавна ме вълнува. А това е именно нещо, което постоянно е пред очи те ни и дотолкова сме свикнали с него, че не му обръщаме абсолютно никакво внимание – формата на плодовете и зеленчуците! Природата е умна!!! До толкова умна, че ни поднася едва ли не всичко на тепсия като ни показва съвсем видимо кое нейно творение за какво можем приоритетно да ползваме и кой природен дар как може да ни помогне. От много …

Read More »

10 десерта със суперхрани – безплатна елекронна книга на Zoya.bg

Изтеглете си красиво оформената и „вкусна“ електронна книжка на Zoya.bg с рецепти за веге-суровоядски десерти. Изненадайте гостите с разкошни бонбони, бисквити, кремове и торти. 3 шейка със суперхрани, мака топчета, бонбони руби-куб, ягодово парфе с чиа, суров шоколад, суров енергиен десерт, мъфини с бял и кафяв шоколад, снежни сърца с годжи бери, рожкови бисквити с лимонов крем, торта със спирулина и киви… Имайте търпение файла да се зареди :) Тази книга и нейното съдържание са със запазени авторски права. Всяко разпространение или възпроизвеждане на част или на цялото съдържание под всякаква форма е разрешено само след изричното писмено съгласие на …

Read More »

Храна за всички сетива // www.moonbites.net

{ Moon Bites } – Блог за вегетариaнска кухня и по-щастлив живот! Здравейте, Аз съм Лидия! Занимавам се с уеб и графичен дизайн. Oбичам да правя илюстрации и да рисувам. Обичам да снимам, да танцувам и да чета. Вълнувам се от йога, медитация (оммммм), източни и западни философии. Обичам да обичам! Като цяло мога да се похваля с нестихващия си интерес към вселената, живота и всичко останало. Както се вижда от блога обичам и да готвя. Интересът ми към готвенето определено не е от ранна детска възраст. Напротив, спомням си, че като дете твърдях, че никога няма да готвя, да пера …

Read More »

Суров сусамов хляб

Източник: www.zemianazaem.com с добавки и снимка: Александра Вали 1 чаша смляно ленено семе 1/3 чаша цели ленени семена 1/2 ч.л. морска сол 1 скилидка чесън, наситнена 1/3 чаша наситнен лук 1 1/3 чаши вода 2/3 чаша слънчогледови семки 1/4 чаша черен сусам (може и бял) 5-6 гъби и/или 20-тина маслини, нарязани на ситно Смесете всички съставки в купа. В по-голяма тава разпределете сместа (с обратното на лъжица) на тънък и равен пласт и изсушете във фурна на 45 градуса за 4 часа. Обърнете и разделете хляба на квадратни парчета и изсушавайте за още 1 час преди да сервирате (сервирайте докато …

Read More »

Квасен хляб от лимец

Рецепта и снимка: Plamen Rantchev ЗА ЗАКВАСКАТА: чаша пълнозърнесто брашно и чаша топла вода се забъркват и престояват 36 часа на стайна температура, като се разбъркват на всеки 12 часа. ПРЕДВАРИТЕЛНО ТЕСТО ЗА ХЛЯБА: 300 г пълнозърнесто брашно от лимец150 мл вода Закваската се обърква добре с брашното и водата, втасва около 8 часа на стайна температура. ОСНОВНО ТЕСТО ЗА ХЛЯБА:400 г брашно от лимец2 ч. л. сол100 мл водаБрашното от лимец, солта и водата се добавят към предварителното тесто (по-горе) и се омесват добре. Тестото се поставя в намазнена правоъгълна форма и се оставя покрито да втасва на топло …

Read More »

Кафе от лимец

Да бъдеш веган