ВЕГЕ ПРЕБРОЯВАНЕ

ПОСЛЕДНИ ПУБЛИКАЦИИ

Полезна ли е за здравето мисо пастата?

vol-34-17-is-miso-healthy

„Солта се счита за вероятна причина за рак на стомаха, един от водещите ракови убийци в света. Ако прогнозата, за 8% увеличение на риска за всеки допълнителен грам сол на ден, е вярна, тогава в държава като Обединеното кралство, почти 1 700 случаи на рак на стомаха се появяват всяка година само заради прекомерния прием на сол, а в страна като САЩ случаите биха били хиляди пъти повече всяка година. Рискът от рак на стомаха, свързан с приема на сол, изглежда равнозначен на тютюнопушенето и злоупотребата с алкохол, но може да бъде само на половина толкова лош колкото употребата на ... Цялата статия »

Предизвиква ли паратуберкулозата в месото диабет тип 1?

vol-34-16-does-paratuberculosis-in-meat-trigger-type-i-diabetes

„Стряскащото откритие, че МАР бактериите циркулират свободно в кръвообращението на болни от диабет тип 1, впоследствие се потвърждава чрез култивиране направо от кръвта им. Но само защото инфекцията и диабет тип 1 изглежда вървят ръка за ръка, ние не знаем кое се появява първо. Да, може би инфекцията направила децата по-податливи на диабет, но може би диабетът направил децата по-податливи на инфекцията. Може би тази бактерия просто обича да стои в сладката кръв. В този случай може да очакваме да я видим дори при диабетици от тип 2. Но не – паратуберкулозната инфекция не се свързва с диабет тип 2, ... Цялата статия »

Трябва ли жените с висок риск от рак на гърдата да избягват соята?

vol-34-12-should-women-at-high-risk-for-breast-cancer-avoid-soy

„Пет проучвания са били проведени относно оцеляване от рак на гърдата и соеви храни, включвайки повече от 10 000 пациенти с рак на гърдата, и тези, които се хранят с ПОВЕЧЕ соя, живеят по-дълго и имат по-малък риск от това ракът да се завърне. Но какво да кажем за жени, които носят гените на рак на гърдата? По-малко от 10% от случаите на рак на гърдата се предават в семейството, но когато това е така, това са по-скоро мутации на един от гените, потискащи тумора, BRCA1 или BRCA2, които защитават целостта на нашите гени. Те участват във възстановяването на ДНК-то ... Цялата статия »

Най-добрите храни за намаляване на риска от инсулт

vol-34-7-best-foods-to-reduce-stroke-risk

„Инсултът си остава едно от най-опустошителните неврологични заболявания, който убива около 5 милиона души на година в света и е водеща причина за трайна загуба на работоспособност в Съединените щати. Но добрата новина е, че около 80% от риска от инсулт може да се дължи на основни фактори на начина на живот: преди всичко подобрението в храненето, спиране на тютюнопушенето и редовни физически упражнения. Най-добрият начин да спрем пушенето, очевидно, е да получим сърдечен удар. Ако умрете, вие автоматично спирате да пушите – освен ако не ви изгорят, предполагам… а ако оживеете, големият брой настоятелни съвети от вашия лекар може ... Цялата статия »

От къде знаем, че холестеролът причинява сърдечно-съдово заболяване?

vol-34-3-how-do-we-know-that-cholesterol-causes-heart-disease

„Прието е, че коронарната атеросклероза е хронично прогресивно заболяване, което започва в ранна възраст и бавно се развива през следващите няколко десетилетия преди да възникнат симптомите. Обаче средната възраст при опитите с лекарства, понижаващи холестерола, е 63 и следователно хората вече са били изложени на доживотно циркулиращ LDL холестерол. Така че, не е никаква изненада, че фармацевтичните терапии обикновено намаляват риска от сърдечно-съдово заболяване само с 20% до 30%. Знаем, че LDL, така нареченият лош холестерол, играе централна роля в появата, развитието и прогресията на нашия убиец номер едно. Над 100 проспективни проучвания, които включват повече от един милион души, ... Цялата статия »

Кафе от лимец

Кафе от лимец

Да бъдеш веган

Да бъдеш веган