Чували ли сте за Франк Медрано? ФРАНК МЕДРАНО – запознаване Роден в Холивуд                                Висок 1.80 м Живее в Лос Анджелис                    Тежи 72 кг. Той е най-общо казано бодибилдър и прави неща като тези (на сним­ките и във видеата му – б.ред.). И силата му идва от растенията. Точно така – Франк Медрано е ве­ган! Франк, подобно на повечето хора, не се е родил веган. Храни се с месо около има-няма 30 години. А за се­демте години, през които се зани­мава усилено с тренировки, преди година-две научава, че двама добри негови авери – Дан Атанасио и Ноел Поланко – са …

Джейсън Мраз е американски певец и автор на песни, роден 1977 г. Има чешки корени по бащина линия. Обича скоропоговорките и каламбурите. Световна известност добива с песента си I’m Yours, продадена в над 5 милиона копия. Освен, че води здравословен живот и е активен поддръжник на благотвори­телни каузи, през 2010 г. Джейсън е обявен от SIMA за Хуманитарен деец на годината и получава наградата Чистота на водите от Surfrider Foundation. Има и собствена био-ферма за авокадо. Джейсън Мраз е изпробвал множество варианти на здравословно хранене през годините, но изглежда, че веганството е понастоящем това, което работи най-добре за здравето и …

Ан Хатауей е американска актриса, родена през 1982 г., чиято звезда изгрява с филма “Дневниците на принцесата”. Позната ни е още от касовите продукции като “Дяволът носи Прада” с Мерил Стрийп, “Алиса в страната на чудесата” – в ролята на Бялата кралица, с Джони Деп, “Черният рицар: Възраждане” в ролята на жената-котка… Във вените й тече френска, ирландска, германска и американска кръв. От години е вегетарианка, но ролята й на жена­та-котка се оказва решаваща, за да премине към пълно изоставяне на животинските продукти, ориентирайки се към веганството. Aктрисата разкрива, че режимът й на хранене при подготов­ката й за “Черният рицар: …

Приятели, на 31 май 2014г. (събота), от 19:30ч. ще се проведе Общо събрание на сдружение Българско вегетарианско общество (БВО). Мястото на провеждане е езерото с лилиите в Борисова градина, София. Дневният ред на събранието ще включва следните точки: 1. Отчет за дейността. 2. Приемане на нови членове и откриване на клонове на сдружението. 3. Промяна в Устава на сдружението. 4. Изключване на членове на БВО, които не са платили членски внос и нямат отношение по работните дейности на Сдружението. 5. Съставяне на работни екипи и определяне на отговорници. 6. Други. За да бъде спазена законовата процедура, предвидена в Закона за …

Превод Юлия Младенова-Цонкова За да бъде спряна тази ежегодна кървава касапница, кожодерите трябва да останат без пазари. Над продажбата на тюленови палта и други продукти бе наложен запор в САЩ през 1972 г., а в Европа преди няколко години, когато Световната Търговска Организация потвърди правото на ЕС да забрани вноса на тюленови кожи.  Още от 1985 г. датират опитите да се излезе на китайския пазар, но без особен успех. И ето, че в първия ден от ежегодния лов на тюленчета тази година, от столицата Пекин официално бе заявено, че Китай „няма да участва в срамната кървава тюленова индустрия“. Канадският министър на …

Good Natured Food Зима e първата българска книга с изцяло веган рецепти. Вдъхновена е от природата, зимния сезон и домашния уют. В нея ще намерите предложения за вкусни супи, салати, предястия, основни, десерти и закуски – всяко от тях с иновативен момент и смел размах. Необикновените вкусове се надпреварват с красиви фотографии и оставят усещане за сетивна наслада, но и глад за експерименти. Ето как изглежда съдържанието на „ЗИМА“: Супи Крем супа от печен чесън с мащерка и лешници Крем супа целина и пащърнак Крем супа от карфиол с песто от червени чушки Супа от диви гъби, праз и куркума …

Книга с 24 есенни веган рецепти на основни ястия, салати, десерти и напитки. Good Natured Food е книжка, която разнообразява кухнята и ежедневието и поддържа есенния ден бодър и уютен. Родена е от чисто любопитство, глад за ново, цветно въображение и изцяло растителна храна. Ще бъда радостна, ако стопли дните ви и ви донесе наслада. Книжката е със свободен достъп в блога ми www.goodnaturedfood.org, а ако искате да ме подкрепите в това, което правя, можете да разберете как на страницата My Book. Михаела Белорешка

Референция: ADA position: Vegetarian Diets. & Am Diet Assoc. 2003; 103:748-765  Уебсайт : http://www.eatright.org РЕЗЮМЕ Позицията на Американската Диетоложка Асоциация и Диетолозите на Канада е, че добре планираната вегетарианска диета е здравословна, достатъчно хранителна и допринася за предотвратяване и лечение на определени заболявания. Около 2,5% от пълнолетните жители на САЩ и 4% от тези на Канада се хранят вегетариански. Вегетарианска диета се дефинира като несъдържаща месо, риба или птиче месо. Интересът към вегетарианството изглежда нараства с все повече ресторанти и заведения за хранене, предлагащи редовно вегетарианска храна. Наблюдава се значителен ръст на храни атрактивни за вегетарианци и такива храни се …