Bulgarian VEG Society
Интервюто е излъчено на 4-ти юни 2014 г.
За първи път в Източна Европа – България беше домакин на Международен Вегански фестивал, състоял се в периода 1-ви – 8-ми юни 2014 г. Ако не сте наясно какво различава вегетарианците от веганите, веднага ще поясним – веганите се хранят само с растителна храна, като не употребяват никакви изделия от животински поризход и изобщо продукти, съдържащи животински компоненти, в това число и пчелен мед.
Основател на международния фестивал е Кирстен Юнгсберг, която от 30 години го организира в различни държави. От българска страна ко-организатор е Любомир Стоянов в качеството си на активист на Българското Вегетарианско Общество. В рамките на 7 дни, последователи на веганската идея за хранене и живот се събраха във Варна, за да се срещнат и да дискутират десетки важни теми. Сервираната им храна в хотела, в който бяха настанени, естествено е предназначена само за вегани.
Другите интересни подробности Христина Димитрова научи от Любомир Стоянов, който от години живее и учи в Германия, но е от първите членове на Българско Вегетарианско Общество. Попитахме Любомир Стоянов, който е заклет веган, за любопитен факт по темата. Той припомни за поредното българско постижение, случило се на 24 май, когато д-р Атанас Скатов изкачи най-високият връх в света – Еверест. Това, което остана встрани от голямата новина, е че д-р Скатов е веган, поясни събеседникът ни. Любомир е убеден, че веганското общество и у нас расте с всеки ден, и то основно с млади хора.
