Bulgarian VEG Society
Vanilla Kitchen е сладкарско ателие за хора с претенции.
Всички торти са по авторска рецепта, можеш да си сигурен, че не използваме маргарин, бяла захар и бяло брашно, консерванти, синтетични аромати и оцветители, палмова мазнина, яйца на прах, сухо мляко.
Изработваме веган торти, безглутенови торти, торти за хора с алергии към лактоза, яйца, ядки. При нас няма да видите син крем, оцветено захарно тесто, снимки върху торта. Вярваме, че химическите добавки нямат място в менюто ни и че природата ни дава всичко, с което можем да забъркаме вкусни и хранителни сладкиши!
Блогът с рецепти Vanilla Kitchen е мястото, в което без милост ще представям подвизите си в областа на кулинарното експериментиране, което някои наричат “изкуство”.
Рецептите, които можете да откриете тук са:
- веган, вегетариански, т.е. само от растителен произход. Първо опитай и тогава говори ;)
- не съдържат рафинирани продукти
- направени с много любов и желание. Хей, аз не готвя, когато съм в лошо настроение!
- има много базови рецепти, които позволяват различни интерпретации.
- казват, че са вкусни…
- …споделят лични истории.
Напълно съм съгласна, че има толкова много начина за приготвяне на едно ястие, че ако някоя подправка не му допада на някого или не може да я яде, може просто да я замени и да сложи друга, която обича. Радвам се, че ни пишете и имате такова мнение за здравословната храна. Днешно време младежите хапват предимно бързи закуски, които водят до затлъстявания и болести. Организмът се нуждае от домашно приготвена храна, за да се чувства добре и зареден с енергия.