“Да, в момента живеем в така наречената среда, която ни предразполага към затлъстяване, навсякъде евтина вредна храна, от части благодарение на субсидии, отиващи към „хранително-вкусовата промишленост“, която произвежда пристрастяващи и водещи до затлъстяване храни. Първопричините за това може да превърнат затлъстяването неизбежно, но истината е, че много хора се справят. Ако причините са само във външната околна среда, защо не всички хора са с наднормено тегло? Някои хора изглежда са по-предразположени от други. Това предполага и наличие на генетичен компонент, подкрепен и от научни изследвания върху близнаци и осиновени деца, но гените, които открихме може би възлизат на 6 до …

“Броят на новите химични вещества се увеличава главоломно. Говорим за 12 000 нови вещества на ден. И все пак няма достатъчно данни относно опасностите от някои от най-сериозните химикали. Бисфенол А е един от най-широко употребяваните химикали, произвеждан в милиарди килограми всяка година. А проучванията изразяват притеснения относно вероятното му отражение върху причиняването на определени хронични заболявания, като диабет, затлъстяване, репродуктивни проблеми, сърдечносъдови заболявания, вродени дефекти, хронични респираторни и чернодробни заболявания и рак на гърдата. Почти всяка седмица излизат нови изследвания относно здравните последствия от ползването на Бисфенол А. Бисфенол А е създаден за първи път преди повече от 100 …

„Най-вероятната причина, поради която повечето от нашите близки ще умрат, е болест на сърцето. Всеки от нас, сам трябва да направи избор за това какво да яде и как да живее – но трябва този избор да бъде съзнателен. Трябва да се самообразоваме за евентуалните последствията от нашите действия. Атеросклерозата, или втвърдяване на артериите, започва в детска възраст. На 10-годишна възраст, артериите на повечето деца, отгледани със стандартната американска диета, вече имат мастни натрупвания – първия етап на заболяването. По-късно започват да се формират плаките – на около 20 години. Положението се влошава докато станем на 30 и след това …

“Още от цяла вечност за бременните жени се знае, че страдат от гадене и повръщане по време на бременността си. Терминът „сутрешно гадене“ обаче е подвеждащ, тъй като жените може да се чувстват гадно през целия ден. И понякога може да стане толкова сериозно, че да бъдат приети в болница. Изследователи от Харвардската болница „Бригхам“ открили, че наситените мазнини са основна опасност, която може да доведе до сериозни заболявания. Вероятността се увеличава пет пъти за всеки прием наситени мазнини от 15 грама, което се равнява на 100 гр. чийзбургер. Причината за това наситените мазнини да представляват такъв сериозен рисков фактор …

“Резултатите от последните мета анализи върху аспирина, които сочат, че броят на смъртните случаи от рак се намаля с около една трета при пациенти, приемащи ежедневно аспирин в ниски дози, може с право да се нарекат удивителни. И все пак защитата от „рака на Западните страни“, на която се наслаждават хората с по-традиционен растителен режим на хранене, е още по-поразителна. Преди озападняването на начина на хранене, животинските продукти представлявали само около 5% или по-малко от диетата на японците. А ето и техните стойности на заболеваемост от рак, сравнени с тези на Съединените щати по същото време. Забележете, че нивата на …

“При хората, които не са се сблъсквали с някакво сърдечно-съдово заболяване, рисковете от прием на аспирин надделяват над ползите, но аспиринът може и да има допълнителни ползи. Отдавна сме признали превантивната роля на аспирина, приеман ежедневно при пациенти със сърдечно-съдово заболяване; обаче сега се оказва, че реално можем да постигнем две цели с едно действие. Приемането на ежедневна ниска доза аспирин може също да помогне да предотвратим определени видове рак. При анализ на 8 различни проучвания, включващ повече от 25000 души, авторите установили 20% спад в риска от смърт от рак сред онези, които били в групата на приемащите аспирин …

„Ако джинджифилът е толкова ефективен срещу мигрена и менструални болки, какво да кажем за остеоартрита, твърде често срещано заболяване, което предизвиква хронични болки и неразположеност? Първото голямо проучване, публикувано през 2000 г. не показало никакви ползи в сравнение с плацебото, но проучването продължило само три седмици. Следващото голямо проучване през 2001 г. продължило по-дълго, шест седмици и накрая наистина показало значително по-добри резултати от плацебото. Но плацебото се справило толкова добре, като се намалила болката от стойност 60 по скалата 1 до 100, до 40, че облекчаването на болката до стойности около 30 не било особено важно за експеримента и …

„В продължение на много години ПДП, препоръчителният дневен прием на витамини е бил основан само върху това да се избегне техния недостиг, в границите на безопасност, но минималните количества на витамин C, които са нужни, например, за да се избегне болестта скорбут, не са задължително идеалния прием за оптимално здраве. Така че какъв би бил оптималният прием на витамин C? Нека да попитаме тялото. Как можем да го направим? Като видим колко витамин C тялото абсорбира и колко изхвърля. Ако приемете 15 мг. витамин C, което е толкова, колкото ще получите, ако изядете около една четвърт портокал, тялото ви ще …

„Още от 1920 година лекарите поставят инжекции със злато на пациенти, болни от артрит. Очевидно лекарства, които в основата си съдържат злато, се използват от много години. и изненадващо все още се употребяват в медицината като така наречените антиревматични лекарства, модифициращи заболяването, което означава, че те могат да забавят развитието на ревматоидния артрит. За съжаление такива лекарства могат да бъдат токсични, дори смъртоносни и да причиняват състояния като златен бял дроб, белодробна болест, предизвикана от златния метал. Въпреки че употребата на злато се избягва поради неговата сериозна токсичност, инжектирането на злато е доказано, че има ефект. Но може би някои …

„Естествено газираната или пенлива вода е популярна напитка от хиляди години. Производството на газирана вода съществува още от както един свещеник изпуснал вода в бъчва за ферментация на бира. В продължение на векове се е считало, че газираната вода може да облекчи стомашно-чревни симптоми, включително коремни болки, но до преди публикуването на това изследване, не разполагахме с достатъчно адекватни данни. Двадесет и един души, страдащи от диспепсия, чувствителен стомах и запек, биват разделени в две групи на случаен принцип, като едната група пие по един и половина литра газирана вода на ден, а другата – чешмяна вода в продължение на …