Предизвиква ли казеинът в млякото диабет тип 1?

„Диабет тип 1 е автоимунно заболяване, което обикновено се появява при деца и младежи, като собствената им имунна система напада и унищожава клетките, произвеждащи инсулин в панкреаса. Ако не се лекува, е смъртоносно, но дори и с добър заместник на инсулина, заболяването може да скъси живота ви с едно десетилетие. Семействата се чувстват опустошени, когато детето им получи диагноза диабет тип 1. Така една от „свещените цели“ на медицината днес е да разберем защо тялото ни напада себе си с надеждата с това откритие да можем да го предотвратим и излекуваме.
Генетичната предразположеност играе важна роля, но появата на диабет тип 1 и при двамата еднояйчни близнаци е само около 50%, което означава, че дори ако някой със същото ДНК като вашето се разболее, има само 50% шанс и вие да се разболеете, което пък означава, че трябва да има и външни фактори, които влияят.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев