Ролята на соевите храни в предотвратяването на рака на простатата

„Компилация от 13 наблюдателни проучвания върху консумацията на соеви храни и риска от рак на простатата установява, че соевите храни изглежда имат защитна функция. Наблюдателните проучвания, за разлика от интервенционалните, наблюдават с какво се хранят хората, без да се намесват и да се опитват да променят храната им. И така, забелязали, че мъжете, които ядат повече соеви храни, имат по-ниска честота на поява на рак на простатата, но проблемът с наблюдателните проучвания, е че може да има объркващи фактори.
Може би хората, които избират да ядат соя, вземат също други решения в посока към здравословен начин на живот, като това да ядат повече плодове и зеленчуци, и може би поради тази причина имат по-малко рак. Повечето от проучванията се опитали да вземат предвид тези други фактори на начина на живот, но човек не може да вземе всичко предвид.“

Вижте цялата информация във видеото по-горе…

Източник: nutritionfacts.org
Превод, корекция и обработка: Цветомира Енчева и Петър Енчев