Breaking News
Home > Петър Енчев (page 7)

Петър Енчев

Високото кръвно налягане може да доведе до свиване на мозъка

„Ясно е, че втвърдяването на артериите вътре в мозъка ни и влошаването на познавателната способност вървят ръка за ръка, нещо, за което съм говорил и преди. Обаче, независимата връзка на Алцхаймер с много рискови фактори за атеросклеротични съдови заболявания подсказва, че холестеролът не е единственият виновник за деменцията. Едно от най-значимите открития е, че повишените нива на кръвното налягане на средна възраст, което означава между 40 и 60 години, се свързва с повишен риск от нарушаване на познавателната способност и деменция с Алцхаймер по-късно в живота. Всъщност, дори още повече от това да имаме така наречения ген на Алцхаймер.“ Вижте …

Read More »

Безопасни ли са алтернативите на Бисфенол А?

„Скорошните изследвания върху хора показват, че излагането на пластмасовия химикал Бисфенол А може да се свързва с безплодие, спонтанен аборт, преждевременно раждане, влошена сексуална функция при мъжете, поликистозни яйчници, променена щитовидна и имунна функция, диабет, сърдечно-съдово заболяване, списъкът продължава още. Все пак, наскоро през март 2012 г. Агенцията за контрол на храните и лекарствата заяви, че ниските нива на Бисфенол А в храната се считат за безопасни, но месеци по-късно, в своя полза, агенцията забрани употребата на пластмаса с Бисфенол А в бебешките шишета и детските чаши. Уау, властта се изправя срещу индустрията; може би не трябва да съм толкова …

Read More »

Как да стимулирате имунната си система с водорасли уакаме

„Милиарди килограми водорасли се събират всяка година, консумацията им е свързана с по-малко хронични заболявания, както физически, така и психически. Например, жените, които приемат повече водорасли по време на бременност, изглежда са по-малко депресирани и имат по-малко симптоми на сезонни алергии, но проблемът с тези напречни сравнителни проучвания е, че не може да се докаже причинно-следствена връзка. Може би консумацията на водорасли е просто показател, че те следват традиционните японски хранителни навици като цяло, които имат много различни аспекти, които могат да предпазват срещу заболявания. За да се знае със сигурност дали водораслите могат да променят имунната функция, трябва да …

Read More »

Кои са по-добри: семената от чиа или лененото семе?

„Хранили сме се със семена от чиа в продължение на повече от 5 000 години. Исторически погледнато, това е една от основните култури, отглеждани в Западното полукълбо. Те са изключително богати на фибри и омега-3 мастни киселини, макар че също както лененото семе, по-добре е да се смилат. Дори яденето на две супени лъжици семена чиа всеки ден за 10 седмици не довело до никаква промяна в нивата на омега-3, но същото количество смлени чиа семена наистина довело до значително увеличение в нивата, както на късоверижни, така и дълговерижни омега-3 в кръвта. Но изглежда няма никакъв ефект върху възпалението или …

Read More »

Редукционизъм и манталитет за недостиг

„Изследвания в науката на човешкото хранене през последните 40 години водят до многобройни разкрития и цялостно разбиране на точните механизми за това как хранителните вещества влияят върху телата ни. Въпреки това, епидемията от свързани с храненето хронични заболявания – затлъстяване, диабет тип 2, остеопороза, сърдечно-съдови заболявания, инсулт и рак – значително се увеличава в световен мащаб с всяка изминала година.“ Вижте цялата информация във видеото по-горе… Източник: nutritionfacts.org Превод, корекция и обработка: Радослава Никова и Петър Енчев

Read More »

Живеят ли по-дълго мъжете, които правят повече секс?

„Сексът е важен за здравето, според писмото за здравеопазването на Харвард. Честият полов акт е очевидно свързван с намален риск от сърдечен удар. Но това ми се струва идеалният случай за обратна причинно-следствена връзка. Казват, че повече секс води до по-здрави артерии, но дали обратното не е по-вероятно, че по-здравите артерии водят до повече секс? Притокът на кръв в пениса е толкова сходен с притока на кръв навсякъде другаде, че един Доплеров ултразвук на пениса може да предскаже сърдечно-съдово заболяване. Но ниска честота на сексуалната активност може да предскаже сърдечно-съдово заболяване при мъжете независимо от еректилната дисфункция, което предполага, че …

Read More »

Натрият и автоимунните заболявания: слагане на сол в раната?

„Милиони хора страдат от пристъпи на астма, предизвикани от физически упражнения. В рамките на 5 минути след започване на упражнения, хората могат да имат затруднено дишане, да започнат да кашлят и имат хрипове, такива, че белодробната функция значително намалява. Но при хранене с високо съдържание на сол пристъпите са още по-лоши; докато при хранене с ниско съдържание на сол няма някакъв значителен спад във функциите. За да разберат защо, изследователи ги накарали да отделят храчки от белите им дробове и тези с богата на сол диета се оказали с три пъти повече възпалени клетки и до два пъти по-голяма концентрация …

Read More »

Ползите от розмарина за мозъчната функция

„В Хамлет, акт 4, сцена 5, Офелия отбелязва, че розмаринът е за запомняне, една идея, която датира от поне няколко хиляди години назад, към времето на древните гърци, които твърдели, че розмаринът успокоява мозъка, изостря разбирането, възстановява загубата на паметта и събужда ума. В края на краищата, растенията могат да се считат за малки химически заводи, които произвеждат всякакви видове съставки, които могат да имат неврозащитни ползи. Така че, нека да премахнем преработените храни, да ядем много богати на фитонутриенти цели растителни храни, включително, може би, най-различни билки. Дори миризмата на някои билки може да повлияе на това как работи …

Read More »

Как да лекуваме астма с хранене с ниско съдържание на сол

„През 60-те и 70-те години се появява една загадка. Защо случаите на астма при децата в развитите страни са между 2 и 5%, а в развиващия се свят толкова по-ниски – 0,007%? Така вместо засегнати 1 на 20 деца или 1 на 50 деца, може да бъде по-скоро 1 на 10 000 деца – изключително рядко. И когато се местели от области с нисък риск към области с висок риск, рискът се покачвал, така че причината не е генетична. Какво се случвало? Дали са били изложени на нещо ново? Или са изоставили някакъв защитен фактор? Ами, още през 1938 г. …

Read More »

Как да станем супер донори на фекални транспланти

„На практика всеки ден сме изправени пред активността на нашите черва и не е никаква изненада, че поне някои от нас са развили интерес към състоянието на нашите черва и неговата връзка към здравето и болестите. През последните години чревната микрофлора, нашата чревна среда, се определя като пленителен „нов орган“ с всякакви видове функции. Е, ако бактериите в червата ни съставляват един цял отделен орган в тялото ни, какво ще кажете за трансплантация на органа? Какво би станало, ако прехвърлите чревни бактерии от слаби хора на хора с наднормено тегло? Изследователите установили, че балансирането на бактериите, причиняващи затлъстяване, с преливане …

Read More »