Breaking News
Home > МАТЕРИАЛИ (page 15)

МАТЕРИАЛИ

Изумителните гимнастики на атлета-веган Франк Медрано

Чували ли сте за Франк Медрано? ФРАНК МЕДРАНО – запознаване Роден в Холивуд                                Висок 1.80 м Живее в Лос Анджелис                    Тежи 72 кг. Той е най-общо казано бодибилдър и прави неща като тези (на сним­ките и във видеата му – б.ред.). И силата му идва от растенията. Точно така – Франк Медрано е ве­ган! Франк, подобно на повечето хора, не се е родил веган. Храни се с месо около има-няма 30 години. А за се­демте години, през които се зани­мава усилено с тренировки, преди година-две научава, че двама добри негови авери – Дан Атанасио и Ноел Поланко – са …

Read More »

ДЖЕЙСЪН МРАЗ

Джейсън Мраз е американски певец и автор на песни, роден 1977 г. Има чешки корени по бащина линия. Обича скоропоговорките и каламбурите. Световна известност добива с песента си I’m Yours, продадена в над 5 милиона копия. Освен, че води здравословен живот и е активен поддръжник на благотвори­телни каузи, през 2010 г. Джейсън е обявен от SIMA за Хуманитарен деец на годината и получава наградата Чистота на водите от Surfrider Foundation. Има и собствена био-ферма за авокадо. Джейсън Мраз е изпробвал множество варианти на здравословно хранене през годините, но изглежда, че веганството е понастоящем това, което работи най-добре за здравето и …

Read More »

АН ХАТАУЕЙ

Ан Хатауей е американска актриса, родена през 1982 г., чиято звезда изгрява с филма “Дневниците на принцесата”. Позната ни е още от касовите продукции като “Дяволът носи Прада” с Мерил Стрийп, “Алиса в страната на чудесата” – в ролята на Бялата кралица, с Джони Деп, “Черният рицар: Възраждане” в ролята на жената-котка… Във вените й тече френска, ирландска, германска и американска кръв. От години е вегетарианка, но ролята й на жена­та-котка се оказва решаваща, за да премине към пълно изоставяне на животинските продукти, ориентирайки се към веганството. Aктрисата разкрива, че режимът й на хранене при подготов­ката й за “Черният рицар: …

Read More »

Китай издърпа чергата изпод краката на канадските убийци на малки тюленчета

Превод Юлия Младенова-Цонкова За да бъде спряна тази ежегодна кървава касапница, кожодерите трябва да останат без пазари. Над продажбата на тюленови палта и други продукти бе наложен запор в САЩ през 1972 г., а в Европа преди няколко години, когато Световната Търговска Организация потвърди правото на ЕС да забрани вноса на тюленови кожи.  Още от 1985 г. датират опитите да се излезе на китайския пазар, но без особен успех. И ето, че в първия ден от ежегодния лов на тюленчета тази година, от столицата Пекин официално бе заявено, че Китай “няма да участва в срамната кървава тюленова индустрия”. Канадският министър на …

Read More »

Позиция на Американската Диетоложка Асоциация относно вегетариански режими на хранене

Референция: ADA position: Vegetarian Diets. & Am Diet Assoc. 2003; 103:748-765  Уебсайт : http://www.eatright.org РЕЗЮМЕ Позицията на Американската Диетоложка Асоциация и Диетолозите на Канада е, че добре планираната вегетарианска диета е здравословна, достатъчно хранителна и допринася за предотвратяване и лечение на определени заболявания. Около 2,5% от пълнолетните жители на САЩ и 4% от тези на Канада се хранят вегетариански. Вегетарианска диета се дефинира като несъдържаща месо, риба или птиче месо. Интересът към вегетарианството изглежда нараства с все повече ресторанти и заведения за хранене, предлагащи редовно вегетарианска храна. Наблюдава се значителен ръст на храни атрактивни за вегетарианци и такива храни се …

Read More »

Вегетарианска карта на света

Процентно разпределение на вегетарианците в отделните страни (за зоните в сиво няма информация). Картата е по данни от преди една година.

Read More »

Претенция или необходимост е вегетарианството – едно европейско сравнение

Автор: Михаела Белорешка Наскоро участвах в един он-лайн курс чрез платформата coursera. В нея учени от департамента по хранене в университета в Копенхаген разработват „Нова скандинавска диета“, която базират както на съвременните изследвания върху храненето, така и върху традициите и националните особености на страната. В проекта участват над 9 училища и детски градини в Копенхаген, за които участието е абсолютно безплатно и поето от държавата. Един от главните фактори да включат точно тази таргет група в изследването е изграждането на отношение и знание за храните у подрастващите, като ги включат в процеса на приготвяне, дават им право на избор с …

Read More »

Училищните лавки в Уругвай: сбогом боклучава храна, газирани напитки и затлъстели деца

• Уругвай: В училищните лавки ще се продава само здравословна храна от началото на март (2014 г.). • От началото на март в училищните и гимназиални столове няма да има повече напитки като кока кола или снаксове, вафли, кроасани и други подобни храни, смятани за вредни за здравето. Министерството на здравеопазването (в Уругвай – б.ред.) разпореди да се продават само здравословни храни и напитки. • Сокове със 100% съдържание на плодове; сладкарски изделия, направени с растително олио (без втвърдени мазнини или маргарин); десертни напитки с мляко (но с максимум 12,2 грама захар на 100 милилитра); плодове и зърнени храни. Това …

Read More »

Вивиан Уестууд: “Нуждаем се от закон срещу унищожаването на природата!”

На пресконференция модната дизайнерка Вивиан Уестууд изразява болка и тревогa от влошаващото се състояние на планетата. “Разрушението и смъртта се случват с невъобразими темпове. При това все по-бързо и по-бързо.” Изказвайки се в подкрепа на Европейската гражданска инициатива за прекратяване на екоцида (European Citizens’ Initiative to End Ecocide), нейните думи извикват растящ сантимент, че нещо трябва да направим. Това което можем да сторим е да съхраним жизнеността на биосферта чрез закон. Унищожението на екосистеми – екоцид – дори като концепция говори за огромна промяна в отношението на индустриалната цивилизация към планетата. За да убиеш нещо, Земята например, предполага на първо място възприемането му за …

Read More »

Бабата суровоядка Керин Калабрис на 61 год.

“Това е жена, която повече от другите ме е вдъхновила към суровоядството като начин на живот. При нея няма кулинарна книга, тя почти не присъства на фестивали, затова е по-малко известна от много други суровоядни личности. Но е суровоядка по-продължително от почти всички други и ресторантът й е най-успешният. На снимката е на 61 год, сега е на 62, тя е баба. Това наистина е основната й реклама, суровоядка е вече повече от 20 год. Но е била модел и потресаваща красавица на младини, не всеки изглежда така във всяка възраст. Аз я видях на 58, и тогава изглеждаше така …

Read More »