МАТЕРИАЛИ

Източник: “Суровоядство” от Атерхов (и рецепти Д-р Дрюс и Валтер Зомер) Зърнената силна храна може да се получи, като се смесят пресен неопечен житен квакер или домашно смляно грубо брашно с равно количество смлени ядки от черупчести плодове. Такава смес е винаги вкусна, при дъвчене тя възбужда по един особен начин слюнкоотделянето, така че не е никак трудно тази суха храна да се ослюнчи лесно и бързо, дори и ако човек не е свикнал с нея. Опитвайки дори само веднъж пшеничен или овесен квакер с настърган кокосов орех, всеки ще остане удивен от вкуса на комбинацията. 50 г лимец (капладжа), …

И Бог рече: Вижте, давам ви всяка семеносна трева, която е по лицето на цялата Земя, и всяко дърво, което има в себе си плод на семеносно дърво. Те ще ви бъдат за храна. ~ Битие 1:29 Какво лошо има в това да се яде месо? Първият въпрос, който много хора задават, когато чуят за вегетарианството, е: “Какво лошо има в това да се яде месо? Милиони хора се хранят с месо, защо да не ям и аз?” Причините, поради които не трябва да се яде месо, са много важни – те не са от емоционално или сантиментално естество, а …

 МАГИЯТА НА КЪЛНОВЕТЕ да покълнат и у Вас… пожелаваме… Създател на творбата: ВЯРА ПЕТРОВА Автор на материала и майстор на погледа: арх. Георги Янев Представяме на Вашето внимание едно творениe, родено от древността, носещо в себе си всичко добро, заложено в човечеството. Създадено от глината, родена от Земята, и докосващо въздуха и Духа. Всичко е вложено в чистотата на Природата. Творението е синтез, даващ възможност за допир с раждането на Живота, както е било още от старо време. Всичко е възможно да се случи в дома Ви. Състои се от основа, “градините на раждането” и “шапката на съхранението”. Представлява сборен комплект …

Храната да бъде вашето лекарство и лекарството – вашата храна. ~ Хипократ Хрумна ми да събера повече информация от различни източници за една тема, която ного отдавна ме вълнува. А това е именно нещо, което постоянно е пред очи те ни и дотолкова сме свикнали с него, че не му обръщаме абсолютно никакво внимание – формата на плодовете и зеленчуците! Природата е умна!!! До толкова умна, че ни поднася едва ли не всичко на тепсия като ни показва съвсем видимо кое нейно творение за какво можем приоритетно да ползваме и кой природен дар как може да ни помогне. От много …

Автор на основния материал: Миглена Божикова (с допълнения от www.thegingercookies.blogspot.com и други интернет източници) Снимка: www.moonbites.net Как да пригодим рецептите с по-полезните алтернативи на продукти от животински произход?! Вижте кое с какво може да се замени. Вместо МЛЯКО Ползвайте ядково мляко – оризово (има го готово), слънчогледово, лешниково, бадемово, орехово… соево (въпреки известните резерви към него). Вместо МАСЛО Ползвайте кокосово и какаово масло. Вместо ЯЙЦЕ Може да се ползва половин банан, миксиран с малко растително мляко – това е еквивалентът на едно яйце. Не пренебрегвайте факта, че бананът си има специфичен вкус и аромат и той се усеща, и при …

Като вегетарианец или веган, искате да се придържате към своите принципи. Ако сте бременна или се опитвате да забременеете, вероятно получавате съвети за почти всичко, което да правите с вашето тяло и бебе. В частност, вероятно често чувате мнения какво трябва или не трябва да ядете и какво вашето дете трябва да яде, когато се роди. Често, тези мнения ще бъдат анти-вегетариански, твърдящи, че вегетерианската бременост е нездравословна. Проучванията показват, че за вегетарианките и веганките е лесно да имат здравословна бременност и здрави бебета. Консумацията на месо не е предпоставка за здраве, бременна или не. ПОДГОТОВКА ЗА БРЕМЕННОСТ Бременността понякога …

Ако решите да се отървете от млечните продукти във вашата диета, вашето тяло ще ви благодари. Между 30 и 50 милиона американци имат непоносимост към лактозата и консумирането на млечни продукти е свързано с всичко – от повишен риск от рак на яйчниците и простата, до ушни инфекции и диабет. За щастие, млякото на растителна основа предлага удобна и здравословна алтернатива на това от животински произход. И ако в момента преминавате към хранене, без млечни продукти, ще откриете, че да се храните без животински млечни продукти, никога не е било толкова лесно. Соево, бадемово, конопено, кокосово и оризово мляко… Съществуват …

Ти си Веган? А от къде си набавяш протеини? Това е въпрос номер едно, когато кажеш на някой, че си веган. По някаква причина нашата култура е изключително увлечена в идеята, че веганите не получават достатъчно протеини. Твърде вероятно причината за това е чисто маркетингова. Истината е, че американците получават два пъти повече от нужния им дневен прием. Това води до затлъстяване, сърдечни заболявания, рак, диабет и други видове заболявания. Нека разбием мита, в стил “урок по биология”. Най-напред, протеините са необходими за изграждане, поддръжка и „ремонт” на тъканите в тялото. Аминокиселините, които са градивните елементи на протеините, могат да …