Breaking News
Home > РАСТЕНИЯТА

РАСТЕНИЯТА

Чесън за хрема, синузит и инфекции

В нашите балкански ширини чесъна е изключително тачен способ за предпазване от болести в зимните месеци. Обичаме да си го хапваме често и по много! Какво можем да направим обаче ако имаме хроничен синузит или вече сме се разболели и сме с хрема? Ето изпитана рецепта от бабините (фейсбук) книги ;)

Read More »

Дръжки от череши – лечебни свойства

Простичко и непознато – защо изхвърляме дръжките от череши, след като можем да ги ползваме пълноценно и, казват, отварата от тях е вкусна. Можем да ги изсушим или да ги ползваме пресни – основно на чай. Няма опастност от предозиране. Ползотворно се повлияват:› бъбречнни кризи› подагра› запек› ревматоиден артрит› задържане на вода› при възпаление на горните дихателни пътищаРазлични са мерките, в повечето случаи на око или по бабшеки, но горе-долу в около 200-500 мл вода се поставят половин-една шепа дръжки се варят за пет-десет минути. Оставя се да поизстине за пиене и се пие без подслаждане сутрин на гладно. Или …

Read More »

10 ядливи цветя с потенциални здравословни ползи

ядливи цветя

Класическа и вечна традиция е вазата с цветя по средата на масата (която ние предпочитаме в саксия ;) – б.ред.), но тези красиви растения могат да се появят и в менюто Ви понякога. Ядливите цветя се използват по целия свят. Не всички са безопасни за ядене, но ядивните варианти могат да предложат уникален вкус и цвят на много ястия, включително салати, сосове, напитки и предястия. Някои от тях имат и чудесни ползи за здравето! Ето 10 ядливи цветя с такъв потенциал! 1. Хибискус (Hibiscus) Растенията от семейство Хибискус дават големи, богато украсени цветчета, които обикновено растат в тропичен и субтропичен …

Read More »

Засилване на имунитета с природни средства при грип, коронавирус и др.

В тази секция копираме личните „народни илачи“ на различни хора, споделени в социалните мрежи. Не гарантираме за тях, но пък знаем, че няма как да навредят. Така че ще се радваме ако имате личен опит и споделите с нас различни свои изпитани рецепти. За повишаване на имунитета, споделено от Деси Костадинова:Доста често ми излизат в главата и разни предсказания на баба Ванга, които съм чела в книги за нея, но най-много в главата ми кънти една фраза: ❗️”Ако човека не се обърне към природата, ще изчезне…“ ❗️ В крайна сметка реших да седна и да напиша малко рецепти от народната …

Read More »

ЯГОДИ: Отглеждане без пръскане с отрови и изкуствени торове по мой личен и ефикасен метод!

Автор текст и фотографии: ТИХОМИР ТРАЙКОВ Ред. и коректура: Ралица БЛАГОВЕСОВА За повече виж фейсбук-група на автора ТУК. Методът е личен, но преди години бях във Англия и там ходих да си бера ягоди срещу заплащане във ферма, която беше направена с повдигнати лехи и мулчиране със слама. После изгледах един много стар западноевропейски рекламен филм за България и видях там лехи с ягоди, отглеждани по същия метод у нас преди 50 години и въпреки това не е практикуван днес, по неясни за мен причини. Така се зароди идеята да гледам ягоди по този начин – мулчирани, като в мулчираните лехи …

Read More »

КУХНЯТА – НАШАТА АПТЕКА по АЮРВЕДА

Източник: www.ayurveda.newage.bg Публикувано в: ЗЕЛЕНИ АКЦЕНТИ 16/2014 (изтегли броя в pdf-формат) ЛЮЦЕРНА Тази билка има стипчив и леко горчив вкус. Тя има анти-вата и анти-кафа свойства и противовъзпалително действие. Много полезна е за отстраняване на токсини от дебелото черво. Люцерната е естествено болкоуспокояващо средство и може да се използва при заболявания като ишиас. Чай от люцерна може да се приема вечер преди лягане при артрит, ревматизъм, колит, язви и анемия. КЪДРАВ ЛАПАД (Rumez crispis) Тази билка е много известна в Америка. Тя има анти-питта свойства. Слабително средство е, очиства кръвта и има противовъзпалително действие. Ето защо се използва при артритни …

Read More »

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА на подправките в АЮРВЕДА

Автор: КЛАУДИЯ УОРД Източник: www.indianshopsokoni.blogspot.com Публикувано в: ЗЕЛЕНИ АКЦЕНТИ 16/2014 (изтегли броя в pdf-формат) Използвайте изобилие от подправки и билки в готвенето. Те са сърцето и душата на вашата кухня, не само защото могат да превърнат едно обикновено ястие в наслада за вкусовите рецептори, но и защото притежават силни лечебни свойства. Имат високо съдържание на антиоксиданти, предпазват от рак, намаляват холестерола и кръвната захар, подобряват паметта, изчистват токсините, подобряват храносмилането и още повече – те са неустоими, защото добавят вкус и цвят към храната ни. Поръсете малко прясно смлян черен пипер на салатата си и това ще ви помогне за …

Read More »

Отглеждане на билки: ДЕВИСИЛ

Автор текст и фотографии: ТИХОМИР ТРАЙКОВ За въпроси и друго виж фейсбук-група на автора ТУК. Една незаменима подправка и билка в моята градина – тъкмо поникваща на снимките. Името й е съчетание от думите „девет сили“, тоест ставаш девет пъти по-силен чрез нея. Изключително полезна подправка. Задължителна е за всяка градина. Може да се ползва сушена като подправка, може замразена да се добавя на салати, смутита, в песто и много други. Има ярко изразен вкус и добавен при готвене девисилът променя вкуса на цялото ястие. Засяването се извършва по два начина – от семена или от корен. Аз лично захванах от …

Read More »

Oтглеждане на билки: ХРЯН

Автор текст и фотографии: ТИХОМИР ТРАЙКОВ За въпроси и друго виж фейсбук-група на автора ТУК. Отварям темата за един нов начин на разделно отглеждане на билки и подправки в лехи, които са заградени с керемиди, бетонни колчета или дървени дъски, набити в земята и др., с цел да спрат агресивното разпространение на кореновите системи, като по този начин се ограничават в определените рамки и се получава една многогодишна и полезна леха. Моят сорт хрян е наследство от дядо ми – казва, че го е пренесъл от диво състояние. Знаеше къде го има, докато не му омръзна един ден да обикаля …

Read More »

ЗАХАРНА МЕТЛА (СОРГО): Отглеждане без пръскане с отрови и изкуствени торове по мой личен и ефикасен метод!

Автор текст и фотографии: ТИХОМИР ТРАЙКОВ Ред. и коректура: Ралица БЛАГОВЕСОВА, Евелина ЧАКЪРОВА За въпроси и друго виж фейсбук-група на автора ТУК. Отглеждането е доста лесно и може да бъде приложено на места, където ни е трудно да осигурим поливка, защото растението е сухоустойчиво. Маджунът, който се получава от варене на сок от захарна метла, е богат на калций и желязо и е особено полезен за деца. В миналото ни, когато не е имало съвременната захар, е била много отглеждана тази култура, но захарта днес не може да замени полезността на тази забравена сладост. Засяване и отглеждане: ~ сеитбата се извършва …

Read More »