Breaking News

ЕКОЛОГИЯ

Преди потопа – последен шанс

преди потопа

Автор: ПЕТЯ БОГДАНОВА Редакция: РАЛИЦА БЛАГОВЕСТОВА Неотдавна, на 30-ти октомври, National Geographic пусна в световен ефир премиерата на документалния филм “Преди потопа” на режисьора Фишър Стивънс и продуцентите Леонардо ди Каприо, Джеймс Пакър и Брент Ратнър. Филмът имаше огромен отзвук в медийното пространство и видимо предизвика значителен интерес у хората по света. Темата е промяната на климата в катастрофални измерения и нуждата от спешни мерки за предотвратяване на глобална катастрофа. Разказвачът Леонардо Ди Каприо обикаля различни части на света и изследва човешкия отпечатък върху климата, говори със специалисти, учени, обикновени фермери, статистици и влиятелни политически фигури, които биха могли да …

Read More »

С месото хората поглъщат и ужаса, изпитан от животното, когато е било убито!

Автор: Хенриета ГЕОРГИЕВА Интервю с Миглена Божикова за в-к “Марица”  от 1 октомври 2016 С месото хората поглъщат и ужаса, изпитан от убитото животно. Яжте луканка от цвекло, домати и ядки, като истинска е, казва пловдивчанката Миглена Божикова. “Ние сме това, което ядем.” Абсолютна илюстрация на древната мъдрост е Миглена Божикова. Крехката дама излъчва удивително спокойствие и духовност. Обяснението е просто – Миглена е вегетарианка от 25 години и веган от 9. Което означава, че от 9 години не е слагала в устата си не само никакво месо, но и яйца и мляко.  Категорична е, че вегетарианството не е само начин …

Read More »

Експерт на ООН призовава за данък върху производството на месо (и на животински продукти)

Подготвил: Любомир СТОЯНОВ Проф. Maarten Hajer, водещ автор на наскоро публикуван от ООН доклад, е заявил, че правителствата “следва да облагат производството на месо с данък, за да се спре глобалното покачване на потреблението и на вредите за околната среда, които го съпътстват”, съобщава “Гардиан“. Понеже световното потребление се очаква да нарасне значително през следващите 10 години (20% покачване консумацията на пилешко и млечни продукти, 14% на свинско и говеждо), хората следва да бъдат разубеждавани относно консумирането на месо чрез увеличаване на цената му. Според Hajer “сегашната ни хранителна система трябва да се промени, защото тя не е устойчива”. Коментар на БВО: …

Read More »

– Oh, Bulgaria?!… Stoichkov!

Автор АСЕН ГЕНОВ През 2000 година мисля, че беше първият път, в който посетих Индия. Страна на контрастите: огромни многомилионни мегаполиси с безумен, шумен и рисков транспорт и тихи селца, подслонили от няколко десетки, до няколко стотин души, живещи в измазани с кал къщички. Страна с богата култура и още по-богата духовност, в която буквално на всеки ъгъл има храм. Обикаляйки всевъзможни места често някой местен ме заговаряше. Най-неочаквано, дори в някое малко селце или градче ми задаваха въпроса: “Where you from? Which country?” – при което чифт очи настойчиво се вперваха в мен, очаквайки отговора ми с усмивка.  – …

Read More »

ЛЕТЕН ВЕГАН ФЕСТИВАЛ – Варна ‘2016

Здравейте приятели :) Имаме удоволствието да обявим предстоящия ЛЕТЕН ВЕГАН ФЕСТИВАЛ, първо издание. Надяваме се да ви хареса идеята, тематиката, лекторията, активностите… и много бързо да си планувате отпуските за 23-26 юни 2016 с включено участие на фестивала. ;) Имаме предвидени много изненади. В месеците до юни ще попълваме на сайта на фестивала подробности от програмните активности – концерти, резюме на лекции и лектори, участващи изложители и интересни предварителни идеи. Който реши, че иска да се включи и като доброволец – ще получи подаръци и отстъпки. ЛЕТНИЯТ ВЕГАН ФЕСТИВАЛ е свободен и отворен, но има и включени акредитационни пакетни цени …

Read More »

РОБИН ФРАНСИС – основи на пермакултурата

Интервюто подготви: Михаела ЦАРЧИНСКА Превод от английски: Камен БАНКОВ Какво е пермакултура и пермакултурен дизайн с няколко думи? Това още една разновидност на биологичното селско стопанство ли е? Пермакултурата е система, проектирана специално за обитаваната от хората жизнена среда. Основана е на екологията, като извлича най-доброто от традиционните системи в миналото, отличаващи се със своята устойчивост, съчетавайки ги с модерната наука и технологии, както и с нашето разбиране на природата. Така че ние обединяваме всички тези неща, за да създадем местообитания, които обезпечават човешките нужди и същевременно с това се грижим всеобхватно за околната среда – за нашите почви, нашите …

Read More »

ГРАЖДАНИТЕ срещу МАФИЯТА (ВИДЕО) в Пирин, Рила и Витоша

Автор текст и видео: АЛЕКСАНДРА ВАЛИ (виж ВИДЕО – над статията) Днес ще ви разкажем за присъствието на гражданското общество! Защото гражданско общество в България ИМА. Tрудно му е да се организира и приложи твърдо и настойчиво толкова последователни усилия, колкото е нужно, за да се пребори с апетитите на мафията, настанила се повсеместно и поголовно в държавата, но… Гражданско Общество ИМА! Ние сме част от него. Ти, читателю – също. Днес бяхме много. Утре ще бъдем още повече. Надяваме се все повече да упражняваме гласа си, с който настояваме не е само за привилегии и придобивки, а за ценности. …

Read More »

Вег(етари)анството празнува и днес: СВЕТОВНИЯТ ДЕН НА ПРЕХРАНАТА – 16 октомври

Автор: ЛЮБОМИР СТОЯНОВ Следните цифри дават храна за размисъл: за времето, нужно ви да прочетете тази статийка, на планетата ни от глад умират 10 деца. За да привлекат общественото внимание към това трагично състояние на нещата, Обединените нации са провъзгласили 16-ти октомври за Световен ден на прехраната. Наред с консуматорската презадоволеност и нехайство на “напредналите” западни общества, една съществена причина 840 милиона човека по света да страдат от недохранване, е все по-нарастващото потребление на месо. 1/3 от световната зърнена реколта и 2/3 от реколтата на соя са потребявани като фураж за т.нар. селскостопански животни. Тези животни също са храна за …

Read More »

5 причини да пазарувате местно произведени храни

Пазарувай местно

Преди около месец от организация “За Земята” направиха социологическо проучване, показващо, че близо 94% от българите смятат местното производство за най-добрият избор и все пак, само половината от нас пазаруват локално произведена храна. Има ли причина да се бъркате по-дълбоко за килограм домати или кофичка кисело мляко? Ние смятаме че има и то не една, а поне пет- вижте ги и преценете сами дали не си заслужава да хвърлите едно око на близкият фермерски пазар. 1. Поддържане на местните ферми и земеделски стопанства: Покупките от местните фермери имат многобройни и положителни последици; вие се добивате със прясна и висококачествена храна, поддържайки същевременно …

Read More »

ПРОУЧВАНЕ НА „ГРИЙНПИЙС“ ОТКРИВА КОКТЕЙЛ ОТ ПЕСТИЦИДИ в индустриалното производство на ябълки в Европа

Източник и фотографии: www.greenpeace.org Докладът на “Грийнпийс” в оригинал виж ТУК. “Екологичните практики за отглеждане на ябълки са ключ към бъдещето на земеделието”, заключава докладът на “Грийнпийс”. Коктейл от пестициди, използвани в индустриалното производство на ябълки, замърсява почвите и повърхностните води в Европа. До 13 различни вида химикали са открити в една от пробите. “Горчивият привкус на производството на ябълки в Европа и как екологичните решения могат да процъфтят“, доклад публикуван от “Грийнпийс” (2015), включва резултати от тестове на 85 проби, взети в 12 европейски държави. Общо 2/3 от пробите на вода и почва съдържат остатъци от пестициди, като 70% от …

Read More »