Breaking News

КНИГИ

“12 стъпки към суровоядството” от Виктория Бутенко

“12 стъпки към суровоядството” от Виктория Бутенко (ИК “Хермес”, стр.: 272, цена: 12.95) разглежда ползите от консумацията на сурови храни за здравето и качеството на живот. Обърнато е специално внимание на зависимостта от обработени храни и на начините за преодоляването й. След абсолютния успех на бестселъра „Енергични за цял живот“ това е втората й книга на български език. “Основавайки се на лични наблюдения и опит, подкрепени със задълбочени проучвания, Виктория Бутенко представя богатство от информация, която е предизвикателство за традиционното разбиране за здравословното хранене на човека. Горещо препоръчвам това интересно четиво.” Д-р Ванс М. Лоугън “Тази книга е библия за …

Read More »

Книга разказва за ГМО като храна и оръжие

От днес на книжния пазар е книгата “ГМО.Храната като оръжие” от проф. инж. Йордан Начев (Издателство “Сиеала”, стр. 212, цена: 15 лв.). Откъс от нея прочетете тук. Проф. инж. Йордан Начев има богат професионален и дипломатически опит. Той е доктор на икономическите науки и доктор по психология. Сега преподава в държавни и частни висши учебни заведения по дисциплини, имащи отношение към геополитиката, глобализационните процеси, организационното поведение и националната и международната сигурност. В книгата се разглежда разрушителното въздействие върху околната среда, биологичното разнообразие и здравето на хората, причинени от последните трансгенни постижения в съвременния агробизнес. Транснационалните компании определят и водят политиката …

Read More »

24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка “Зима”

Good Natured Food Зима e първата българска книга с изцяло веган рецепти. Вдъхновена е от природата, зимния сезон и домашния уют. В нея ще намерите предложения за вкусни супи, салати, предястия, основни, десерти и закуски – всяко от тях с иновативен момент и смел размах. Необикновените вкусове се надпреварват с красиви фотографии и оставят усещане за сетивна наслада, но и глад за експерименти. Ето как изглежда съдържанието на “ЗИМА”: Супи Крем супа от печен чесън с мащерка и лешници Крем супа целина и пащърнак Крем супа от карфиол с песто от червени чушки Супа от диви гъби, праз и куркума …

Read More »

24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка “Есен”

Книга с 24 есенни веган рецепти на основни ястия, салати, десерти и напитки. Good Natured Food е книжка, която разнообразява кухнята и ежедневието и поддържа есенния ден бодър и уютен. Родена е от чисто любопитство, глад за ново, цветно въображение и изцяло растителна храна. Ще бъда радостна, ако стопли дните ви и ви донесе наслада. Книжката е със свободен достъп в блога ми www.goodnaturedfood.org, а ако искате да ме подкрепите в това, което правя, можете да разберете как на страницата My Book. Михаела Белорешка

Read More »

Книгата „Код: Вегетарианец”

Есенциални аргументи в полза на вегетарианството от Армин Ризи и Роналд Цюрер Книгата излиза за пръв път през август 1989 г. и е многократно допечатвана през изминалите години. Продадените до момента 430 000 копия я превръщат в най-разпространения и любим текст по темата в немскоезичния свят. Тя е изключително съвременна, информативна, съдържа нетиражирани данни и множество любопитни цифри и се отличава от останалите тематични книги със своята ненатрапчивост и витален дух. Може да се чете и на четири ръце. В книгата е включен и актуален списък с български знаменитости-вегетарианци – от миналото и наши съвременници, както и пълен списък на …

Read More »

Книгата “Веганство” от Борислава Илиева

Пътят към доброто здраве започва с правилното хранене. А добре известно е, че в основата на здравословното хранене е консумацията на много плодове и зеленчуци. Може ли обаче менюто ни да бъде изцяло от растителна храна и да не се притесняваме, че ще ни липсват така необходимите белтъчини, витамини и минерали? Учените са категорични. Не само че може, но и трябва – ако искате да сте по-енергични, по-свежи, да изглеждате и да се чувствате по-млади, изключете животинските храни. Ако не можете изцяло, опитайте поне за кратко. Обещаваме ви впечатляващи резултати. “Веганство” ще ви помогне да кажете “не” на животинските продукти …

Read More »

10 десерта със суперхрани – безплатна елекронна книга на Zoya.bg

Изтеглете си красиво оформената и “вкусна” електронна книжка на Zoya.bg с рецепти за веге-суровоядски десерти. Изненадайте гостите с разкошни бонбони, бисквити, кремове и торти. 3 шейка със суперхрани, мака топчета, бонбони руби-куб, ягодово парфе с чиа, суров шоколад, суров енергиен десерт, мъфини с бял и кафяв шоколад, снежни сърца с годжи бери, рожкови бисквити с лимонов крем, торта със спирулина и киви… Имайте търпение файла да се зареди :) Тази книга и нейното съдържание са със запазени авторски права. Всяко разпространение или възпроизвеждане на част или на цялото съдържание под всякаква форма е разрешено само след изричното писмено съгласие на …

Read More »