Българско Вегетарианско Общество https://vegebg.org Fri, 13 Jul 2018 07:41:59 +0000 bg-BG hourly 1 Градинска среща в ресторант Soul Kitchen https://vegebg.org/2018/soul-garden-meetup/ https://vegebg.org/2018/soul-garden-meetup/#respond Fri, 13 Jul 2018 07:38:44 +0000 https://vegebg.org/?p=13205 Ако досега не сте посещавали ресторант Soul Kitchen, това е сериозен пропуск в гастрономическата ви карта и ви обещавам, че ако го поправите, няма да съжалявате и ще се влюбите в това място. Кухнята на Soul Kitchen е една от най-добрите растителни кухни в София, която съчетана с уютната и топла атмосфера и усмихнатия екип …

The post Градинска среща в ресторант Soul Kitchen appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/soul-garden-meetup/feed/ 0
Първи стъпки във веганството: ЕТИКА https://vegebg.org/2018/purvi-stupki-veganstvo-2/ https://vegebg.org/2018/purvi-stupki-veganstvo-2/#comments Wed, 02 May 2018 13:30:04 +0000 https://vegebg.org/?p=11752 Автор: ПЕТЯ БОГДАНОВА Веганството е начин на живот и разбиране за света, което печели все повече поддръжници в световен мащаб. Ако искаме да предприемем тази крачка, е добре първо да вникнем в същността на веганството, какви са ползите и негативите от него, с какво трябва да внимаваме да не навредим на себе си или на …

The post Първи стъпки във веганството: ЕТИКА appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/purvi-stupki-veganstvo-2/feed/ 1
5 причини да пазарувате местно произведени храни https://vegebg.org/2018/mestno-proizvodstvo-eko-hrani/ https://vegebg.org/2018/mestno-proizvodstvo-eko-hrani/#respond Fri, 20 Apr 2018 21:58:04 +0000 https://vegebg.org/?p=7116 Преди около месец от организация “За Земята” направиха социологическо проучване, показващо, че близо 94% от българите смятат местното производство за най-добрият избор и все пак, само половината от нас пазаруват локално произведена храна. Има ли причина да се бъркате по-дълбоко за килограм домати или кофичка кисело мляко? Ние смятаме че има и то не една, …

The post 5 причини да пазарувате местно произведени храни appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/mestno-proizvodstvo-eko-hrani/feed/ 0
Веган такос за гладни https://vegebg.org/2018/vegan-tacos/ https://vegebg.org/2018/vegan-tacos/#respond Sat, 14 Apr 2018 11:40:20 +0000 https://vegebg.org/?p=12025 Текст и снимки: ПЕТЯ БОГДАНОВА Отдавна не е тайна, че всяко ястие може да бъде веганизирано и превърнато в страхотен постен еквивалент на оригинала. Ако постим или по принцип предпочитаме растителната храна, но обичаме и да си хапваме вкусни неща и да не се лишаваме от удоволствието от храната, можем да помислим как да веганизираме …

The post Веган такос за гладни appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/vegan-tacos/feed/ 0
Веганска майонеза в две вариации https://vegebg.org/2018/veganska-majoneza/ https://vegebg.org/2018/veganska-majoneza/#respond Mon, 02 Apr 2018 19:09:31 +0000 https://vegebg.org/?p=8053 Автори: Тихомир ТРАЙКОВ, Ася ИЛИЕВА Заглавна фотография: Ася ИЛИЕВА Днес споделяме с вас две рецепети за сурова веганска майонеза. Първата рецепта е откритие на Тихомир Трайков, който е намерил перфектния начин на приготвяне. Освен много вкусна, майонезата става и доста гъста – като желирана. Продуктите са: 50 гр. кашу 50 гр. слънчогледови семки (сурови, белени) …

The post Веганска майонеза в две вариации appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/veganska-majoneza/feed/ 0
Ами кокосовите орехи, кокосовото мляко и късоверижните триглицериди на кокосовото масло? https://vegebg.org/2018/what-about-coconuts-coconut-milk-mcts/ https://vegebg.org/2018/what-about-coconuts-coconut-milk-mcts/#respond Mon, 12 Mar 2018 05:30:04 +0000 https://vegebg.org/?p=13061 „Изследвания на популации, които се хранят с много кокосови орехи, често се цитират от онези, които продават кокосово масло като доказателство, че то няма вредни ефекти. Например, има очевидна липса инфаркти и сърдечни заболявания на остров Катива. С какво се хранят там? Тяхното хранене се центрира около кореноплодни, като сладки картофи, плодове, зеленолистни, ядки, царевица …

The post Ами кокосовите орехи, кокосовото мляко и късоверижните триглицериди на кокосовото масло? appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2018/what-about-coconuts-coconut-milk-mcts/feed/ 0
„ЗДРАВословен   кът” https://vegebg.org/2017/zdravosloven-kut/ https://vegebg.org/2017/zdravosloven-kut/#respond Thu, 07 Dec 2017 14:46:58 +0000 https://vegebg.org/?p=13154 Един от проблемите в повечето училища в България  е липсата на обособени места /кътове/, където децата да се хранят със здравословни храни и да консумират натурални напитки /прясно изцедени сокове и смутита/. Затлъстяването при децата е наболял проблем през последните години. Статистиката показва, че почти една четвърт – 23,1 % от децата на възраст 4-5 …

The post „ЗДРАВословен   кът” appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2017/zdravosloven-kut/feed/ 0
Регулиращи надписи „Без ГМО“ – промени в законопроект https://vegebg.org/2017/bez-gmo-regulacia/ https://vegebg.org/2017/bez-gmo-regulacia/#respond Thu, 23 Nov 2017 07:37:27 +0000 https://vegebg.org/?p=13149 На 21.11.2017 г. организациите от Коалиция „България – зона, свободна от ГМО“ внесоха в Народното събрание Становище към Законопроект за храните с искане за промени в текстовете, регулиращи надписите „Без ГМО“ на хранителните продукти. Според организациите е избран неработещ модел, който поставя под риск добрата инициатива, а сроковете за внасяне на предложения за промени изтичат в …

The post Регулиращи надписи „Без ГМО“ – промени в законопроект appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2017/bez-gmo-regulacia/feed/ 0
Съществува ли синдромът кандида? https://vegebg.org/2017/is-nutritional-yeast-healthy-for-everyone/ https://vegebg.org/2017/is-nutritional-yeast-healthy-for-everyone/#respond Sun, 12 Nov 2017 05:52:56 +0000 https://vegebg.org/?p=13106 „Преди хиляди години едни дрожди се добрали до брашното и напитките, на хората им се усладило и от тогава редовно сме в контакт с тях. Няма проблеми при повечето хора, но дори микробите, които не причиняват болести, могат потенциално да предизвикат автоимунни заболявания като болест на Крон при хора, които са податливи, защото техният фино …

The post Съществува ли синдромът кандида? appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2017/is-nutritional-yeast-healthy-for-everyone/feed/ 0
Съществува ли синдромът кандида? https://vegebg.org/2017/is-candida-syndrome-real/ https://vegebg.org/2017/is-candida-syndrome-real/#respond Fri, 10 Nov 2017 06:10:49 +0000 https://vegebg.org/?p=13103 „Въпреки широката употреба в бирената и хлебната индустрия, само около 5%, 1 на 20 здрави хора имат антитела срещу дрожди в кръвта си, докато при хора с болест на Крон тези цифри са по-скоро 60% или 70%. Повечето хора с болест на Крон имат антитела, които реагират на обикновена хлебна, бирена или хранителна мая, които …

The post Съществува ли синдромът кандида? appeared first on Българско Вегетарианско Общество.

]]>
https://vegebg.org/2017/is-candida-syndrome-real/feed/ 0