По отношение на ГМО съществуват две обществени позиции. Първата е, че всичко това е ужасно, опасно и срамно. И че ако изядеш генномодифицирана краставица, то в организма ти ще се случи непоправимото. Втората позиция е в снизходителното потупване по гърба на носителя на първата идея и наричането му противник на прогреса. Привържениците на ГМО твърдят, че хилядолетията народна селекция също е вид ГМО. Но нито първата, нито втората позиция имат някакво отношение към реалното положение на нещата. Доколко е опасно да се изяде ГМО-краставица е съвсем неясно, тъй като е минало твърде малко време от появата на такива краставици на …
Read More »ПОСЛЕДНИ ПУБЛИКАЦИИ
СТАНИСЛАВА КОМИТСКА за вегетарианството
Станислава Комитска – вегетарианец от година и половина, за личната й история как стигна до вегетарианството. ПРОДЪЛЖЕНИЕ: Станислава Комитска е вегетарианец от година и половина. Не се е замисляла преди това с какво точно се храни – масово всички ядат месо, пият кола, чипсове, сладкиши… и тя не е изключение – до момента, в който се разболява и е вече 104 кг. Започва да чете, да прави диети, ходи на фитнес и така около 6 месеца, но стига до убеждението, че временна диета не е решението – нужно е просто здравословен начин на живот. И ето, че за около година …
Read More »ДЖУСИНГЪТ – какво е той и как да го включим в ежедневието си
Автор: АЛБЕНА ПЕТРОВА, www.zdravei.org Какво е джусинг? Най-простичко, Джусингът представлява пиене на прясно изцедени сокове и смутита от разнообразни плодове и зеленчуци. Принципно има разделение между пиене на сокове и смутита, но за мен и двете са много полезни и за това ги слагам под едно име. Всяко си има своите ползи и предназначения и чудесно могат да бъдат комбинирани, без да се създава особена драма кое от двете било по-полезно и по-добро от другото. Идеята на самия Джусинг – пиене на прясно изцедени сокове, е да ти позволи лесно и бързо да си набавиш и усвоиш необходимите ти хранителни вещества, …
Read More »МАХАТМА ГАНДИ: Пътят на Сатяграха
“Сатяграха”, или “Пътят на Истината”, се нарича философията на Ганди, известна още като философия на ненасилието. Проповядва постигането на цели не с въоръжена борба, а с мирна съпротива и действия. – Б. ред. Светът помни Мохандас К. Ганди като велик мъж, който е разпространявал силата на миротворството. Без това негово послание Ганди щеше да бъде просто поредният революционер, поредният националист в държава, в която е трудно да се освободиш от управлението на чужд народ. Къде Ганди е открил това послание? Как е могъл да изгради свои собствени убеждения, след като всички останали националисти са се учили единствено как да се …
Read More »АНИ БЕЗАНТ и вегетарианството
Ани Безант (1847 г. – 1933 г.) е една от основните продължителки на Елена Блаватска в разпространението на теософските идеи и втори, след Хенри Олкот, председател на Теософското Общество. Ир ландка по произход, изтъкнат оратор, преминала пътя от краен материализъм до тео софията, лидер на движението за независимост на Индия. През 1885 г. в Лондон се среща с Блаватска и става нейна последователка и приемница. От 1907 г. до 1933 г. е председател на Теософското общество с център Адъяр, Индия. Автор е на десетки книги, в това число на изключително попу лярните: “Древната мъдрост”, “Езотерично Християнство”, “Мисловната сила”, “Родословието на …
Read More »-
Веган козунак на конци!
Правили ли сте някога веган козунак? Този Великден може смело да опитате. Толкова е лесно, бързо и вдъхновяващо, а резултатът е невероятно вкусен! Ще ви споделим една рецепта, от която ще останете възхитени. Опитайте!
Read More » -
Моето любимо веган меню
-
Кокосово-рожково брауни
-
Екзотичен аромат на латинка (песто версия)
-
10 ядливи цветя с потенциални здравословни ползи
-
Ами кокосовите орехи, кокосовото мляко и късоверижните триглицериди на кокосовото масло?
„Изследвания на популации, които …
Read More » -
Колко рискован е арсенът в ориза?
-
Съществува ли синдромът кандида?
-
Съществува ли синдромът кандида?
-
Предизвиква ли хранителната мая болест на Крон?
-
Замърсяване с олово при пикантните сосове
-
Зелени Акценти 20/2016 – МАЩАБНИ ПРОЕКТИ и КАМПАНИИ
Брой 20 на “Зелени …
Read More » -
Зелени Акценти 19/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 3
-
Зелени Акценти 18/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 2
-
Зелени Акценти 17/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 1
-
Зелени Акценти 16/2014 – АЮРВЕДА и още нещо
-
Защо се смее веселата крава?
"Защо се смее веселата крава? Отношения на хората към другите животни." е заглавие на научен труд с автор Калина Захова, литературовед от Института за литература при БАН. Въпреки, че не е художествено произведение, текстът се чете лесно, а написаното е увлекателен и задълбочен анализ на взаимоотношенията между хора и животни, отразени както в българската, така и в световната литература и изкуство. Силно препоръчвам тази книга на всички, за които ще е интересно да надникнат отвъд повърхността на общоприетото в дългата ни съвместна история с останалите животни.
Read More » -
„Ягодко“ стихотворение от Свилена Димитрова
-
„12 стъпки към суровоядството“ от Виктория Бутенко
-
Книга разказва за ГМО като храна и оръжие
-
24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка „Зима“
-
Tony’s Happy Kitchen!
www.tonyshappykitchen.com Добре дошли в …
Read More » -
Кокосова черупка
-
Precious’ Raw Sweet & Salty
-
I Love Our Dream
-
ЗЕМЯ НА ЗАЕМ – информационен сайт // www.zemianazaem.com