от нашата любима веге вдъхновителка Флор :) https://www.instagram.com/flor2inspire/ Бързо, лесно и много вкусно! Подходяща за всеки ден, както и за изискано представяне пред гости или празненство, веган храна. Всичко е въпрос на презентация, а вкуса е еднакво запленителен. Представям на вашето внимание любими рецепти за приготвяне на невероятен безглутенов хляб от лимец, омайващо вкусна салата, веган миш-маш с тофу и „пържени” картофки на фурна. Хляб от Лимец Това е най- вкусният, най- бързият (40мин.), най- лесният за приготвяне (само от няколко съставки) и най- любим на всички хляб. Задължително трябва да опитате и вие! Необходими продукти: Брашно от лимец – …
Read More »ПОСЛЕДНИ ПУБЛИКАЦИИ
Чесън за хрема, синузит и инфекции
В нашите балкански ширини чесъна е изключително тачен способ за предпазване от болести в зимните месеци. Обичаме да си го хапваме често и по много! Какво можем да направим обаче ако имаме хроничен синузит или вече сме се разболели и сме с хрема? Ето изпитана рецепта от бабините (фейсбук) книги ;)
Read More »Дръжки от череши – лечебни свойства
Простичко и непознато – защо изхвърляме дръжките от череши, след като можем да ги ползваме пълноценно и, казват, отварата от тях е вкусна. Можем да ги изсушим или да ги ползваме пресни – основно на чай. Няма опастност от предозиране. Ползотворно се повлияват:› бъбречнни кризи› подагра› запек› ревматоиден артрит› задържане на вода› при възпаление на горните дихателни пътищаРазлични са мерките, в повечето случаи на око или по бабшеки, но горе-долу в около 200-500 мл вода се поставят половин-една шепа дръжки се варят за пет-десет минути. Оставя се да поизстине за пиене и се пие без подслаждане сутрин на гладно. Или …
Read More »Кокосово-рожково брауни
Днес, за любителите на здравословни десерти, ще разкажем за рожковото брауни! Бързо, лесно, вкусно и питателно ;) Блат с равно количество орехи и кашу + двойно количество фурми и малко какао. Смиламе всички съставки в блендер, омесваме тесто и разстиламе в тавичка.Приготваме по подобен начин и заливката с брашно от рожков, кокосово масло, кокосово мляко. При желание за по-силна сладост (от рожковата) – може да се добавят и тук малко фурми. За разлика от блата, тук трябва да имаме гъста (но) течност. Заливаме блата, поръсваме отгоре натрошени орехи, кашу, какаови зърна и много любов и поставяме във фризера за 10 …
Read More »Екзотичен аромат на латинка (песто версия)
Ако някога сте пробвали да хапвате екзотичната латинка – вероятно знаете, че има специфичен и доста лют вкус и аромат, който не винаги се харесва. Дори и да не ви е харесало в други варианти, задължително го пробвайте нa песто! Уникален фин пикантен вкус, много плътно усещане и хранителна стойност. Гарнирано с домашна лимонада, филийка хляб и няколко стръка зелена салата – ще направите кулинарен фурор. Всички останали продукти (освен латинката) са взети от близкия квартален магазин – дори и да изглеждат странни и непознати някои от тях. Попитайте във Вашия квартален магазин ;) Половин тарелка латинки (колкото по-люто обичате …
Read More »-
Веган козунак на конци!
Правили ли сте някога веган козунак? Този Великден може смело да опитате. Толкова е лесно, бързо и вдъхновяващо, а резултатът е невероятно вкусен! Ще ви споделим една рецепта, от която ще останете възхитени. Опитайте!
Read More » -
Моето любимо веган меню
-
Кокосово-рожково брауни
-
Екзотичен аромат на латинка (песто версия)
-
10 ядливи цветя с потенциални здравословни ползи
-
Ами кокосовите орехи, кокосовото мляко и късоверижните триглицериди на кокосовото масло?
„Изследвания на популации, които …
Read More » -
Колко рискован е арсенът в ориза?
-
Съществува ли синдромът кандида?
-
Съществува ли синдромът кандида?
-
Предизвиква ли хранителната мая болест на Крон?
-
Замърсяване с олово при пикантните сосове
-
Зелени Акценти 20/2016 – МАЩАБНИ ПРОЕКТИ и КАМПАНИИ
Брой 20 на “Зелени …
Read More » -
Зелени Акценти 19/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 3
-
Зелени Акценти 18/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 2
-
Зелени Акценти 17/2015 – БИОЗЕМЕДЕЛИЕ и ПЕРМАКУЛТУРА, част 1
-
Зелени Акценти 16/2014 – АЮРВЕДА и още нещо
-
Защо се смее веселата крава?
"Защо се смее веселата крава? Отношения на хората към другите животни." е заглавие на научен труд с автор Калина Захова, литературовед от Института за литература при БАН. Въпреки, че не е художествено произведение, текстът се чете лесно, а написаното е увлекателен и задълбочен анализ на взаимоотношенията между хора и животни, отразени както в българската, така и в световната литература и изкуство. Силно препоръчвам тази книга на всички, за които ще е интересно да надникнат отвъд повърхността на общоприетото в дългата ни съвместна история с останалите животни.
Read More » -
„Ягодко“ стихотворение от Свилена Димитрова
-
„12 стъпки към суровоядството“ от Виктория Бутенко
-
Книга разказва за ГМО като храна и оръжие
-
24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка „Зима“
-
Tony’s Happy Kitchen!
www.tonyshappykitchen.com Добре дошли в …
Read More » -
Кокосова черупка
-
Precious’ Raw Sweet & Salty
-
I Love Our Dream
-
ЗЕМЯ НА ЗАЕМ – информационен сайт // www.zemianazaem.com