Breaking News
Home > Tag Archives: вегетарианска кухня

Tag Archives: вегетарианска кухня

КОЛЕЖ ОТ ОКСФОРДСКИЯ УНИВЕРСИТЕТ ПРЕДЛАГА ВЕГАНСКА КУХНЯ в подкрепа на действията за редуциране на климатичните промени

Превод: ДИАНА СТАТЕВА Колежът Уадъм (Wadham Collage) в университета Оксфорд направи предложение за изключване на местните продукти и сервиране единствено на веганска храна на територията на кампуса през пет дни от седмицата. Основан през 1610г., Уадъм наброява 150 висшисти и 450 студенти. Той е сред първите колежи, които признават правата на жените и е известен с напредничавата си политика. Оксфорд се състои от над 30 различни колежа, заедно със студентския съюз на Уадъм (СС), които си организират срещи на всеки две седмици. На неотадвнашна среща, Джеймс Кена, инженерство четвърта година, постави на дневен ред идеята да се сервира вегетарианска храна през …

Read More »

МОРКОВЕН СЛАДКИШ с крем–глазура

Рецепта и фотография от: Виктория, www.vicktory.wordpress.com ПРОДУКТИ * 150 г. брашно * 150 г. кафява захар (или обикновена) * 300 г. ситно настъргани моркови * 2 големи яйца * 1 ч.л. бакпулвер * 1/2 ч.л. канела * 1/2 ч.л. индийско орехче * 120 мл олио * 70-80 г. стафиди * 70-80 г. едро нарязани орехи (много хубаво става и с микс от ядки и семки. – б.ред.) ПРИГОТВЯНЕ Фурната се загрява на 180 С. В купа се смесва брашното със захарта, бакпулвера и подправките. В друга купа се разбиват яйцата на пяна. Добавя се олиото и се разбиват отново. Към …

Read More »