Breaking News
Home > Tag Archives: вегетарианство (page 10)

Tag Archives: вегетарианство

АЛИСИЯ СИЛВЪРСТОУН за избора си на вегетарианството

“Когато се случи човек да прекара част от времето си в любящи отношения с питомците в домашната ферма – прасенце, крава или малко пиленце, пуйче – може да открие, че е свързан с тях по начина, по който е свързан с домашните кучета и котки. Хората не мислят за тях по този начин, защото те са им в чиниите. Защо те трябва да са храна, когато други животни не са? Никога не бих си и помислила да ям домашните си любимци!” ~ Алисия Силвърстоун

Read More »

ЕМИЛИ ДЕШАНЕЛ

Подготвил: РАЛИЦА БЛАГОВЕСТОВА Емили Ерин Дешанел е американска актриса и телевизионен продуцент. Родена е в Лос Анджелис, Калифорния на 11 октомври 1976 г. Има по-малка сестра, родена през 1980 г. в Лос Анджелис — Зоуи Клер Дешанел, която е актриса, модел и композитор и е кръстена на Зоуи Глас – персонаж от новелата на Селинджър “Франи и Зоуи“. Родители са им режисьорът Калеб Дешанел (номиниран за Оскар) и актрисата Мери Джо Дешанел. Майка им е от ирландско-американски произход, а дядото по бащина линия е от френски произход. Емили и Зоуи са правнучки на 11-тия френски президент — Пол Дешанел. Израстват …

Read More »

Зелени Акценти 2/2013 – съдържание

С Ъ Д Ъ Р Ж А Н И Е СЪРЦЕТО Е ТОПЛО, стих от Васил Йотов ПОПУЛЯРНИ ВЕГЕТАРИАНЦИ – веганите Алисия Силвърстоун, Тоби Макгуайър ЖИВОТНИТЕ и ЧОВЕКЪТ – сравнителна таблица и типичните представители ЗАБАВО: кратка история на медицината ;) Вегетарианството е кауза Шарена салата, от Vanilka Глинена система за кълнове, от Вяра Подготовка текстове в броя: Ралица Благовестова Дизайн и предпечат: Александра Вали Основен материал в броя: из “Философия на вегетарианството” от колектив ученици на П.Р.Сакар и www.beautyandfitnessmalta.com Официално издание на БЪЛГАРСКОТО ВЕГЕТАРИАНСКО ОБЩЕСТВО ИЗТЕГЛИ БРОЯ в pdf-формат: ЗЕЛЕНИ АКЦЕНТИ 2/2013 (кликни върху линка с десен бутон и избери да го съхраниш на …

Read More »

Зелени Акценти 16/2014 – АЮРВЕДА и още нещо

В брой 16 на “Зелени акценти” обръщаме внимание на пищното разнообразие и лечебните свойства на подправките с поглед към аюрведическите знания на древна Индия. В допълнение поднасяме акцент от философските трактати из древноиндийския епос “Рамаяна”, които тематично свързваме с идеите в представения футуристичен филм “Облакът Атлас”. В рубриката Популярни вегетарианци се спираме на актьорите Оливия Уайлд и Самюъл Джаксън, а за Природна фотография този път подбрахме красиви кадри на “сладурковци” ;). Завършваме броя с вкусна и цветна кулинарна “палитра” от Бети. Имайте търпение файлът да се зареди :) След това може да си го свалите на своя компютър от иконката …

Read More »

ДЖАРЕД ЛЕТО

Подготвил: РАЛИЦА БЛАГОВЕСТОВА Певецът и актьор Джаред Лето е вече на 42 години, но изглежда далеч по-млад за възрастта си. От момента, в който започна да играе Джордан Каталано в сериала “Моят така наречен живот” изминаха вече 19 години, а той почти не се е променил на външност. В какво се крие тайната? Лето отговаря за списание GQ: “Както и преди си имам своите пороци, но алкохолът не е един от тях. Мисля, че всичко се дължи на достатъчния сън и правилното хранене. Ако пътуваш много и си недоспиваш, дълго няма да издържиш – съвсем вярно си е. Аз водя …

Read More »

ЗЕЛЕН ХУМУС

Рецепта и фотографии: БИАНКА ЙОВЧЕВА – БЕТИ Приготвих този хумус като по-лек, летен вариант. Намалих количеството зехтин, като добавих безценното откъм здравословни качества авокадо. Получи се лек, като текстура и вкус, и много приятен вариант на традиционния хумус. Ще го направите много бързо, ако използвате предварително сварен нахут или от консерва. Аз предпочитам да го накисна за няколко часа и тогава да го сваря. ПРОДУКТИ * 250 гр. сух нахут (или 600 гр. сварен) * 200 гр. сварен грах (непременно запазете зеления цвят – просто не го преварявайте) * 100-120 гр. сусамов тахан * 2 бр. авокадо * 100 мл. зехтин …

Read More »

АДРИАНА КИНГ за вегетарианството

Адриана Кинг – вегетарианец от три години, веган. За това какво й носи вегетарианството и какви трудности има в този избор. Българско Вегетарианско Общество www.vegebg.org

Read More »

ЗЕЛЕНИ ХАПКИ – веган

Рецепта и фотографии: БИАНКА ЙОВЧЕВА – БЕТИ Веднъж, докато приготвях блатове за торта с цвекло, дъщеря ми се въртеше около мен, привлечена от яркия розов цвят на сместа, и пожела да опита. Много й хареса пасираното цвекло с олио. Пожела си на другия ден и го нарече хумус от цвекло. Не съм слагала тахан в него, но тя и така си го харесва. Използвахме го като дип за някои от хапките, подправено само с малко цитрусов сок и черен пипер. По подобие на Зелен хумус с авокадо и грах, направих дип от грах, лешници и авокадо. Основата на хапките бяха …

Read More »

Новинар // Александра Вали: Броят на вегетарианците в България нараства всеки ден

Интервю на ЙОРДАН ЙОРДАНОВ с АЛЕКСАНДРА ВАЛИ Оригинална публикация: www.novinar.bg 06 юли 2014, в-к “Новинар” При 6-7 неконсумиращи месо има и едно дете под 12 години! Александра Вали е председател на Българско вегетарианско общество (БВО). Тя самата е вегетарианец от 1998 година. По професия е дизайнер, фотограф и художник. В момента учи и „Социални дейности“ в Софийския университет. Наскоро БВО започна преброяване на вегетарианците, което се извършва на страницата vegebg.org/vege-prebroiavane. Именно това се превърна в повод да се свържем с Александра Вали, която разказа подробно за идеята пред “Новинар”. – Г-жо Вали, правите официално преброяване на вегетарианците и суровоядците в България. Какво …

Read More »

МОЯТА “ДИЕТА”

Автор: СТАНИСЛАВА КОМИТСКА Станислава Комитска е вегетарианец от над година и половина. Не се е замисляла преди това с какво точно се храни – масово всички ядат месо, пият кола, чипсове, сладкиши… и тя не е изключение – до момента, в който се разболява и е вече 104 кг. Започва да чете, да прави диети, ходи на фитнес и така около 6 месеца, но стига до убеждението, че временна диета не е решението – нужно е просто здравословен начин на живот. И ето, че за около година смъква 32 кг. – трайно. Представяме по-долу нейният разказ… Вече многократно ми задават …

Read More »