Breaking News
Home > Tag Archives: изпичане

Tag Archives: изпичане

Кафе от лимец

Автор: ТИХОМИР ТРАЙКОВ Няма такъв вкус и аромат просто! Не се шегувам. Реших да си направя на шега, но определено си струва играчката. Изпекох около 500 гр лимец на 195 градуса с бъркане от време на време. За около половин час придоби кафяв, до тъмнокафяв цвят, но не черен. Ароматът се понесе из цялата къща – невероятно хубав, наситен аромат, между кафе и печен бадем.  Смлях го в блендера –  доста бързо стана на прах, а след като го кипнах и опитах дойде учудването ми. За печенето – различават се следните типове и степени на изпичане на кафето, които могат …

Read More »