Breaking News
Home > Tag Archives: консервиране

Tag Archives: консервиране

ЗЕЛЕН БОБ за зимата

Един прекрасен начин да си консервираме зелен боб за зимата. Рецепта и фотографии: ТИХОМИР ТРАЙКОВ СЪСТАВКИ и ПРИГОТВЯНЕ Зелен боб, начупен с ръце вътре в буркана, без дръжките. Супена лъжица сол на буркан – непълна. Копър, цвят от копър, по няколко и повече скилидки чесън, малко джоджен, маточина по две листенца, цвят от невен, който има консервиращи свойства и за киселина – по няколко зелени джанки без костилките. Бурканите се варят 2 часа минимум. 

Read More »