Tag Archives: растително мляко

Интервю на ДЖОРДЖ Д. РОДЖЪР от 15 декември 2002 г. Превод от английски: КАМЕН БАНКОВ Ред. и коректура: РАЛИЦА БЛГОВЕСТОВА Доналд Уотсън е основателят на Веганското общество в Англия и практически родителят на думата веган. Идва на този свят през далечната 1910 г. и си отива в мир на преклонните 95 години, няколко месеца след като ги навършва. Втора част от интервюто, „Когато всички други тичат, ти остани на място”, виж  ТУК. Джордж: Ти вече спомена, че си станал вегетарианец още в младежките си години. Кое те подтикна към това решение и на колко години беше? Доналд: Всичко започна като …

В рамката на програмата за мляко в училищата на ЕС само краве мляко и краве млечни продукти се продават на учениците с отстъпка. БВО и Европейският Вегетариански Съюз (ЕВС) призовава за подкрепа също така на алтернативитe на растителна основа. Не всички ученици в Европа в момента се възползват от програмата за мляко в училищата на ЕС. Краве млякото без лактоза вече е включено в продуктовата гама, за да се възползват хора с лактозна непоносимост. И все пак, алтернативите на конвенционалното краве мляко са по-многобройни и дават възможност на всеки да се ползва от програмата. Голямото разнообразие на растителни млека, което …

Ако решите да се отървете от млечните продукти във вашата диета, вашето тяло ще ви благодари. Между 30 и 50 милиона американци имат непоносимост към лактозата и консумирането на млечни продукти е свързано с всичко – от повишен риск от рак на яйчниците и простата, до ушни инфекции и диабет. За щастие, млякото на растителна основа предлага удобна и здравословна алтернатива на това от животински произход. И ако в момента преминавате към хранене, без млечни продукти, ще откриете, че да се храните без животински млечни продукти, никога не е било толкова лесно. Соево, бадемово, конопено, кокосово и оризово мляко… Съществуват …